暑いから冷やいの食べに行きましょうよ〜ん
の嬉しいお誘いでレッツゴー
「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば(冷もり)+肉替+ヤサイ+ネギ+生姜+かたまり+ガリマヨ』を食す
ゴワっとした食感の平打ちウェーブ太麺は、冷水でよく締められていて美味い
胡麻油の効いたギリっと醤油タレ
食べ進めていくと、ニンニクだったり、生姜だったり、マヨネーズだったり、卵黄だったりと味が変幻して
終盤になると全てが混ざった味がまた美味い
肉替した分厚いバラチャーシューは2枚で十分な破壊力ですね〜
超大満腹で満足な一杯でございました
別皿で届いたウズラの卵ですww