カレーチャーハン

先のことは棚に上げ熱燗いただいている

今日はチャーハン気分だ。

誰がなんと言ってもチャーハンなのだ。

朝から燃えておる。

燃えたイキオイで昼はチャーハンだ！

それもカレーチャーハンだ！

なつかしの池袋の居酒屋さんの、メニューにない一品、カレーチャーハン。

うまかったなぁ。しばらくカレーチャーハンにはまっていたなぁ。

そんなことを思い出しながらつくった。

今回のポイントは、ニンニクです。

たっぷりとニンニクを使ったカレーチャーハンは食べたことがない。

チャレンジ！

ニンニクはわがエネルギー源のひとつである。常備している。

具材は、タマネギ、ピーマン、ニンジン、ウインナーソーセージ。

すばやくちゃちゃちゃっとこしらえた、同時にスープもね。

ガシガシ勢いよく食べた。

うーん、カレーチャーハンうまし。

大満足であった。

次はもっと工夫をして、グレードアップを！。