こちらは、お友達の栃木のお土産にいただいた水羊羹です。
何気なくいただいたら箱の中にびっちしと詰め込まれた水羊羹に驚きでした。
こんなに沢山入ってるなんて思わなかったので、
消費に必死です（笑）
好きなので嬉しい悲鳴なのですが～
さて、酵母おこしをしたものの、作ってみたいパンがありすぎて、
とりあえず週末の早朝から汗をかきつつ作ってみました。
記録がてら紹介させてください。
ミニベーグルボールです。天然酵母のベーグルってモチモチ感が出るからいいのかな。
抹茶バージョンと二種類、今回は中に餡子とキャラメルクリームを入れてみました。
抹茶ミニ食パンです。
型を持っていないので牛乳パックで代用しました。
なので型からはずすときに、うまく外れなくて、
角がこんなですがすみません。。
これでとりあえず、自家製酵母体験ツアーが出来ました～
我が家のちいさな冷凍庫が満員で
少し控えめにさせていただきます。。
ここまで読んでくださりありがとうございます。
今、友達が借りた本を読んでいます。
最近こんなふうに読書がなかなかできなかったのですが、
秋に向けて、こんな習慣がつくといいなぁ。
今年はどんな秋にしようか、などと考えつつ
しばらくの暑い日々を体調気をつけつつ、また一週間頑張りたいですね。
