グラハムパン

暑すぎます。
今年も猛暑にやられないと良いのですが・・・
節約しながら快適に暮らすって難しいー、けど頑張ります（笑）。

あつすぎてパンをやく元気はまったくない～

庭は、蚊が多くてとってもさされやすい私には
これからは対処が必要です。
なにかいい方法ないかと思案中ですが、
その庭を眺めていると
オリーブの木が気になって。
涼しげなので伸び放題の剪定をして、
挿し木でもしてみようかと思っています。
うっそうとした木が増えないように（笑）。
涼しくて、虫のこない庭が欲しいー！ですね。

新年のご挨拶☆ぜんざいたいやき

あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします。すてきな年となりますように・・・

どんな年になるかな、楽しいことがたくさんあるといいな、
なんて思いつつお正月を迎えました。
また一年間、一日一日に感謝しつつ日々を過ごしていきたいと
思います。
私は今年も友達とたくさん語って行くつもりです
周りにいてくれる皆さんいつもありがとうございます
とっても大切な私の宝物です
　
お正月ということで
こんな　和　の紹介させていただきます。
寒いお正月だけど、あったまりたいですね。




少し前から気になっていたものです。
やっと機会があり、買ってみました。



イメージではもう少したい焼き生地っぽくて
それがもちもちしているのかと思いましたが
出来立てはまさにおもちの中にあんこが入ってる食感です。
持ち帰って暖めてトースターで少し焼いて食べてみると
サクサク感が出ます。
もちもち好きの母に大好評でした。

ここのお店は岡山では知らない人はいない
うどん屋さん
ぶっかけうどんの「ふるいち」さんです。
もともとあんこ美味しいお店で
本店に行けば昔から大判焼も販売しています。
県内の店舗では夏になると大きなカキ氷も人気です。



ここのうどんは大人気なのですが、
まだまだ取り扱い店舗も少ないので
早く他のお店でも販売してくれれば
いつでも買えるのにな。

カレンダー☆

数ヶ月ぶりの更新です。

元気にしておりますが、なんとなく、
更新のきっかけがつかめず放置しておりました。

気がつけばもう年の瀬ですね。
今年は年賀状も早めに作りました。
また、ぼちぼちとこちらも頑張りたいです。
そして、皆さんとまたお話したり遊びに行かせていただけるよう・・・

そんな中、今年はいろいろなことがありましたが
年末にもまた嬉しいことがあったので、
紹介させてください。
ayakaちゃんから頂いたお手製のカレンダー！
企画に当選するのもとってもラッキーです。

ありがとう、ayakaちゃん～！！

来年はこのカレンダーで一年が過ごせると思うととっても嬉しいの。







ayakaちゃんの作るパンやお菓子の写真はとっても素敵。
本物はもっともっと素敵なのは今でも思い出すと
あー！たべたいっっ！

以前の写真を見つめながら思い出してにやけている自分がいます。
また食べたいなぁ～！
思い出して、真似してお正月に作ろうかなぁ～

少し

　　mini　ブーケ

個人的なことですが、

バタバタしています。

今まで以上に更新ができないかもしれません。。。

すみません。


職場、市内近くにあるトランクの
人気、ガトーショコラ、いただきました。

チョコキャラメル

生キャラメルではなく、普通のチョコキャラメルです。
作り方は同じで煮詰めていくだけですが、
焦がさないように注意しながら煮詰めていきます。



個人的にはチョコ入りでなくても良かったかな。
既に甘いから（笑）。
でもやはりキャラメルって人気ですよね。


こちらは先日京都に行ったときに買った
お土産です。
自分も食べたかったし（笑）



あじゃりもち、と読みます。



見た目はこのような感じです。

中におもちが入っているわけではなく、
もっちりとした皮に包まれています。
人気なことは知っていましたが普通に夕方買おうと思ったら
売り切れていて、少し探して
他のデパ地下でみつけました。
それでも並んでいたのでびっくりです。
ちょうどタイミング的に少ないときだったので
程なく買えたのでよかったです。



もしお持ちが好きで、
京都に行かれることがありましたら食べてみてください。

こけまき

疲れた心を癒すのは植物やお花です。

こちらはこけまきです。
そのまま、ですが（笑）こけを巻いて行くのです。

今回は「ヒメウツギ」を使いました。



よく知られているこけまきは結構小さいものが多いのですが、
これは結構少し大き目で格闘しつつ、
巻いていきました。



こちらは「カジュマル」です。
小さめでかわいい～



こけは湿気がある直射日光の当たらないところを
好みます。
なので置き場所以外の管理は楽ですよ。

乾いてきたらザブンと水につけて給水するのです。

癒されます

ベーグル＆ベーグル

また、少しご無沙汰して嶋しました。

先週は久しぶりに体調を崩しておりました<m(__)m>
もうよくなったんですが（笑）少ししんどかったです。
コメントいただいている方には
後ほどまたご挨拶に行かせていただきます。
よろしくお願い致します

さて、ずっとベーグル食べたかったのですが、
作ろうと思いつつ、体調崩して
今すぐ食べたいなぁ
それを理由に通勤時駅のベーグル＆ベーグルで
買いました。



ちょうど新定番メニューが気になっていたので、

　ハニーミルク　
　　　　　はちみつとキャラメルとミルク入りです。



　全粒粉
　　　　　ふすま入りの全粒粉を使った生地。



あとは、
　もう一つの新定番の　　バジルチーズ　
　　　　これも絶対においしいだろうなぁ。
　今月の　ポテトペッパー
　プレーン　と　ブルーベリー買いました。

６個だとセット価格で少し安くなるので

全粒粉を今日食べました。
おいし～
今回とっても私好みのものばかりです。

ポテトペッパーとかバジルチーズなどは自分で作るときにも
是非やってみたいです。

新調～ことしも

またまた更新が少しあいてしまいました(^_-)
寒いの苦手☆冷え性の私はそれを理由に
かなり行動がスローりぃに
なってしまってやばいですね～



仕事帰りによった本屋さんでマスキングテープの
新色がでていたのでつい、いろいろ見てしまいました。
とりあえず、新春っぽい柄を購入しちゃいました。
かわいいものは手に入れるだけでも
楽しいですね。
見ているだけでも楽しいけど（笑）



このマスキングテープの会社は地元にあるので
昔からよく知っている会社です。
駅前に駐車場を経営しているので
私は昔は何の会社なのか知りませんでした。
でもこんなふうに全国的に有名になると
嬉しいですね。


そして、
私の唯一のストレス解消のランチツアー！
今年も、先週初めて行ってきました。
昔からゆうめいなおみせ「プチマリエ」って
いいます。
白身魚のそば粉ガレット包みが美味しかったです。

ルミナリエ☆

先週末のことですが、
いってきました。
実は初ルミナリエです。



近いからいつでもいけると思いつつ、
いってませんでしたがついに行ってきました。



今週末は暖かかったのに
先週末は急に寒くなった、きっと一番寒い週末でした。
すごーーく寒かったけど
やはりとてもきれいでした。



人の多さで点灯時間が30分早くなるくらいでした。
早く並んだのに、点灯の瞬間は見れませんでした。
それだけが残念かな。



早めにいって
中華街や北野をぶらっとして
久しぶりの神戸の雰囲気を堪能して、
見つけたのが、こちらです。



フェリシモのかわいいぬいぐるみがつってある
ツリー♪
とってもきれいでした。


大きいツリーが三つ並んでいました。



プチおでかけ、でしたが楽しかったです。
益々、年末という気がしてきましたね。

来年の

カレンダーをいただきました。
お友達のお気に入りセレクトのものです。
こんなふうに切り絵になっています。
かわいいカレンダーを見ながら
素敵な一年となりますように・・・・

　　　　１・２月　　　　　　　　　　　　　３・４月


　　　　５・６月　　　　　　　　　　　　　７・８月


　　　９・１０月　　　　　　　　　　　　１１・１２月




先日、いち早くクリスマス会をしたのですが、
そのときに私はケーキのスポンジを作っていきました。
デコレーションはお友達のおこちゃまたち担当です。
生クリームをあわ立てているときから
皆興味深深で順番に体験したり、
飾り付けのフルーツを好きなように乗せたりで
できあがりはかなりのピカソ風作品になりました。
でもそれも楽しかったりします。
ただ、忙しくて写真撮る暇がありませんでした（苦笑）。

いちごも買っていったのでそれでサンタさんを
作ってあげるととっても喜んでくれました。
今回ヘルシーにと豆乳ホイップを使ってみたのですが、
いつもどおりだとゆるかった模様でひげが流れそうになってしまいました。
皆さんも豆乳ホイップを使われるときには
少し過ぎるかな、位がお勧めです。

たこ焼きも作ったらとっても人気でした。
結構お勧め具材があるので、実はたこやき作るの得意なほうなので♪
よかった～


ケーキの写真を取れなかったので
別の日にいただいた地元の人気洋菓子店の
「クレームダンジュ」です。
真っ白でみてると癒されました（笑）


街中はクリスマスモード。
寒いけどとってもきれいです。
こちらは倉敷のチボリ公園。
今年いっぱいなのが寂しいなぁ。
観覧車の向こうに小さく見えるのがツリーです。