ポピーレモン

遅くなりましたが、パン教室でつくったパンです
今回はポピーレモンです。
レモンピールとレーズンが入ってます。

しかし、ドライフルーツの苦手な私は
がっかり、でしたが、
生地はとってもおいしかったです。
パン教室の後に、約束してたお友達に差し上げました～
とっても喜んでくれたのでよかったよかった。



スイートパンだし、卵もヨーグルトも入っていて
今回は生地がとってもやわらかくて
手ごなをつけながらの成型でした。
前回のシングルノットに似た成型ですが、逆発想でした
先を裏に返すとお花のようになりました～

が、わかりにくいかも
たくさんの　けしの実をつけて
お化粧したので余計に～





それから、発酵待ち時間に作ったのがえんどうのベーコン炒めです。
ただ、鞘を取って、切って茹でて、炒めるだけなのですが、
そのときに使ったハーブソルトがよかったです。
とっても香りがよくて、みんなコレ買おうかなぁ！っておんなじことを
考えていました（笑）
おすすめですっ

多分、普通に多分売ってると思いますが、
「S＆○」のハーブソルトです。
みなさんお料理上手だし情報も多いのでもっとこだわって
おいしい種類のハーブソルトご存知だろうし
使ってる方いらっしゃるだろうなぁ～！

カフェ～

　和三盆　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日、誘われて映画を見ました。
「バベル」です。
もう上演回数が少なくなってて中途半端な時間になったので
その前にカフェ「和三盆」でご飯食べて行きました。
以前からお茶する時には使ったことがあって美味しかったので
安心して～。
映画が始まる前に、お友達が
「この人のでる映画はややこしい系が多いよね～！」
って話してたのですがやはり最初はえ？って
感じで最後も？なところがありました～

その時に食べたのが上のどんぶりセットです。
あっさり系のとろみのついたチキン丼です。
前菜の１番右の緑のもの、素材がなんなのかわからないけど、
食感はたくあんみたいな感じで美味しかったです。




そして、別の日にスカッシュのお友達に誘われてお食事に行ったのが
こちらのお店です。
パスタセットにしました


　前菜
　ミネストローネ・サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ツナとブロッコリーのトマトソース
　紅茶とおまけのクッキー
　　　　　　　　　　　　　　　　　

この紅茶のカップ変わってて面白かったです。
横から見るとこんな感じ～



このお店ではお隣の席は予約席だったんです。
カップル（夫婦?多分新婚さん？）が入ってきて座ったけど、
お茶だけ飲んでる模様でした。
そしたら店員さんがバースデーケーキを運んできました～
女性はかなり驚いていました。
どうやら旦那様のサプライズだったようです。
後で店員さんにきいたところ、バースデーケーキは予約していたらしいけど
奥様はそれを取りに来ただけのつもりだったんですって。
オーダーストップ間際でお客様が私たちだけだったので、
電気消してからろうそくの火を吹き消してくださいと
申し入れました～～
お店の方も「では～！」ということで
カップルも恐縮してたけど嬉しそうで良かったっ
いいなぁ。こんな事されたことないなぁ。
いえ、相手が先？（笑）
でもそんな場面に居合わせてとっても心が温かくなりました～

またまたっ☆ ヨーグルトクリームパン

最近身内に好評なヨーグルトクリームパンです

私のパンをいつも楽しみにしてくれている伯父、伯母たちにと
作りました～☆
私のパンが楽しみ～といってくれるので嬉しいです

平日だったし前の日も少し帰宅が遅かったのですが、
夜な夜な（笑）パンと戯れてたら、ぼけてて分割の数を間違えて、
小さいものも作ることになり、びみょーーー
いっそのこと切れ端のような小さい生地を適当に成型してみたら
あら、意外にかわいいかもぉと出来たパンです。



それぞれ違う形です


あら、これもかわいいかもぉ


ミニミニパン、３つならべてみました




そして、いつもどおりのツイストの形ももちろん作ってます。
いえ、こちらがメインです。
ちょっと雑？すみません。


でも味はいつもどおりやさしーく甘いヨーグルトクリームパンです。
今回は卵も少し減らしてみたけどおいしさかわらず、
あっさりしてる？はず～



このパンと食パン（HBにおまかせ、シンプルもちもちソフト食パン）
を差し上げました。
次の日、大好評だったようで、
伯母から
「伯父さん、２個も食べちゃった～！」
と絶賛のお礼をいただきました。よかったよかった。

伯父は透析をしているため、食事制限もあるのですが、
いつも楽しみにしてくれているようです。
今度はおいしいけどもっとヘルシーなパンを差し上げられるといいなぁ

☆ おすしランチ☆☆

昨日は、仕事もパパッと片付けて（笑）、
午後から半休とりましたっ

その目的は、
ただいま育休・子育て中のお友達　Mちゃんと　Yちゃん　とランチでした。

本当はもう一人を入れて４人でランチするはずだったのですが、
その友達、悪阻が酷くて寝込んでいるため、残念ですが、欠席です。
かなりしんどそうなので、
早く楽になることをお祈りしてます。

３人　　プラス　３歳のお子様　　と　　８ヶ月のお子様　　で　
数ヶ月前にできた女性向けのおしゃれなおすし屋さんに行きました。
寿司ランチです。

個室の座敷がとれたのでお子様もコロンと転がって
ご機嫌でした


マリネサラダ　おいしー　　　　　　　　　　　　茶碗蒸し

　　　　　　

お寿司たち


お子様ランチ　Yちゃんのお子さん用

　　このお子様ランチ、
なんと、５００円だよぉ



美味しかったし、くつろげるしおしゃれなお寿司処がまた一つできました

ランチの後、近くのカフェでお茶しながらまったりと過ごしました～
Yちゃんのお子さんも眠くなった頃に、
私が　Mちゃん　のお子さんを抱っこしてたの。
この子も静かだなぁと思うと
寝ちゃいました　（笑）　
今日もやよママ役に立ってよかった～
お友達　Yちゃん（ほんとのママ）もびっくり～

私も気兼ねのないお友達と美味しいもの食べて赤ちゃんに癒され、
お友達も普段の子育てから気分転換できて喜んでました
今回欠席の友達が悪阻明けたらまたみんなで美味しいもの食べに行こうね～

ベーグル ☆

最近かなりごぶさたしてたベーグル、

つづけてずみちゃんところとbeeちゃんところでベーグル見て、
やっぱり食べたくなりました。
作る時間はとれそうになかったので、てっとりばやく（笑）
いえ、beeちゃんにBagel&Bagelで今月のベーグルをみて
コレ、って決めてました

毎日通勤で通る駅の改札口そばにあるので行ってみると、
ありました～

抹茶ホワイトチョコ　です



ふわふわとしててもっちり



その日のうちに食べたからか、そのままトーストもせず何もつけずに
食べたけど
おいしかったです。

抹茶とかよもぎとか緑のものってなんとなく気になっちゃうの。
和風のものも多いけどね～
なんとなく見た目でまず癒されちゃう～




個人的には寝不足だけど、
今日もお天気。頑張りましょうね～

おいしいもの

先日、当日お誘いがあり、父が友達と釣りにいってつってきたのがイカでした。
タコもつれたので、両方お刺身にして食べて、
残りを味をつけて煮付けて食べました。
やっぱり新鮮なのでどんな食べ方をしてもおいしかったです。
その残りが少しあったのでお弁当にも入れてみました

埼玉に住んでいる伯母が今来岡していて、
いらっしゃるといつも新鮮な魚を食べたがるのでちょうど良かったです



私の好きなアンリ・シャルパンティエをいただいて
ひとつ食べました～

フィナンシェです。大好き～
チョコとノーマル両方食べてみましたが、私はやっぱりノーマルが好き
おいしぃ～かったよぉ
しかもちょうどゆうかちゃんがフィナンシェを作っていたのでシンクロ？って思って
勝手に嬉しくなっちゃいました～！（笑）





日曜日に岡山市内の水道管が破裂しました
市内中心部で駅から結構近くだったのでいろいろなところに影響あると思います。
駅の飲食店も営業できなくなってたし、
水道局の方々は呼び出しがあって大変だったそうです。
周囲の方々は浸水して災害の少ない地方なのにこんなことがあると
対応できません～
かなりの水があふれたのですが、今はとりあえず落ちついてますが、
後遺症はかなりあると思います。

私の職場も例外ではなく、水道水がにごっているので
飲み水禁止です。

プードルちゃん

母の日は過ぎたのですが、
カーネーションを使ってプードルちゃんです。

オフホワイトグリーンのカーネーションを使ったので
落ち着いた感じになりました



私の利用しているJRの駅の建物の廊下には
ツバメの巣があります。
結構皆から暖かく見守られているのです。
高校生の男のことかも口笛吹いてみたり（笑）
雛鳥がえさを待ってぴよぴよと必死に身を乗り出しているのを見ると
可愛い～
でもあんまり身を乗り出すと落っこちちゃうよっ



だけど、私が駅前に借りている駐車場、すぐ傍なので
しょっちゅう、糞が
うーん。

投売り～？♪ （と 大手饅頭）

飾りきれないくらいのデンファレ、会社にももってきて飾ってます


というのも、仕事帰りに、駅で。
数日間の特設花店の最終日で片付けているところを通ると、
もうほとんど片付け終わっていて残っている鉢植えなどを叩き売り状態（笑）

私は「杜仲茶」の苗木に興味を引かれていったのですが、
母の日のためのカーネーションの鉢植えも残りは10鉢ほど（売れ残り・・）

「3鉢買えば300円です」とお店のおばちゃん
横の二人組の女性が二人であわせて買ってました～
隣にあった切り花のデンファレも同様の模様～！
私は今年は母の日にカーネーションは贈らなかったので
買おうかなぁ～と見ていると店長らしきおじさんがやってきて
「ふた鉢で100円にするよ！」
私：「え？！」（もとは一鉢500円くらいしたみたい～）

結局、

カーネーション2鉢　100円。
デンファレの切花束残り全部（5.6束？以上あったかな）で　100円。

持ち帰れないほどになっちゃいました（笑）
たしかに、もう痛んでいるところもあるけど、すごい投売り状態でした。

　半額で買った杜仲茶の苗木です。




岡山のお勧めのおみやげを紹介します。
こちらでは大人気、先日も頂きました☆
大手饅頭といいます。
県外の方にもお土産にもっていくととっても好評です



一つ一つこんな感じでかわいく箱に入っているのですが、
中は

薄皮に包まれているのは漉し餡です。



中を割った写真をとってなかったのでごめんなさい
餡がたっぷり、なのにしつこくなくてお勧めです～

テーブルロール ☆シングルノット☆

パン教室で作りました。



長く伸ばすのが下手でちょっと難しかったです。

でもなんとかかわいい感じで嬉しい～

ドリールを塗って、オーブンへ～


パン教室ではガスオーブンなので一度に沢山、しかも火力も強いのできれいに
焼けます
私もガスオーブンだったらなぁ



焼きあがってみると、意外に形が普通に見えちゃう気がします～
実際もシンプルなバターロールパンって感じの味です。
おいしかったよ。



職場で久しぶりに取締役の方がいらっしゃったので
（私は地方岡山、本社等の方とお会いする機会は少ないの）
お食事に行きました。
普段はいかない人気のお店でお食事しました～
おいしかった～
量も多くて、苦しいくらい～

おいしいものを食べたので後半も頑張ります～

おはなばたけ～

先ほど、
書いた内容が確定直前に消えちゃいました～

気を取り直して。

通勤途中の道、田舎道の田んぼで今お花が咲き乱れてます


いつも止まりにくかったのだけど今日、女性が車を止めて
本格的に撮影をしていたので私も携帯でパチリ。
こんなでごめんなさい～
実物はとってもーーーーーきれいなの

ほかにも我が家にあるお花UPさせてください～






昨日は、久々のお仲間とのスカッシュでした。
やっぱり楽しい～
体が全然動かないけどね。
体力つけるよう努力します

てっせんです



ピンクカスミソウです



みてくださってありがとうございます～
良い休日を～