７月 かたつむり

７月は「かたつむり」に縁がある月でした。

７月３日に正式スタートした「日本　味の宿」。

知人が顧問となり、私の通っている多くの宿が参加している会のロゴは

「３匹のかたつむり」。(そういう名前の店が大阪にあったなぁ)

それを知ったのは島根の温泉街で、久しぶりに「かたつむり」を見つけて

　うれしくて写真に撮った直後でした。

私の住む地域では、もうずっとかたつむりを見ていない気がします。

記憶をたどれば２００４年６月に、鹿児島の東雲の里　紫陽花園さんに

宿泊した時も見つかりませんでした。

こちらは蛍と紫陽花の時期は２日に１組しか宿泊できません。

そのかわり閉園時間から翌朝までは、広大な紫陽花園が貸し切り状態に。

「テレビではよく雨や紫陽花とセットで見るのに」とつぶやく私に、「あれは買ってきたもの」

と教えてくれたのは誰だったのか・・・でも、それが現実なんでしょうね。

海外では２００６年の夏にクロアチア・スピリットの海辺の松林で。

翌夏もポルトガルの、丘の上にあるポサーダの近くを散歩した時に、

草むらで見かけた位。

海外は食用になるようで、日本とは種類が違うのかもしれません。

だって日本では寄生虫がいるっていいますから。

かたつむりはかわいいイメージがあるのか、あちこちでデザインに

使われています。

１番最近の旅行でも

　白山スーパー林道の電光掲示板。

「薪の音」さんに以前から飾られているオブジェ

そして、少し前に郡上八幡のオーベルジュのオーナーシェフに紹介して

もらった店の名が、「摘草料理　かたつむり」さん。



　貴重で珍しい天然食材をふるまってくれるこちらのお店。

　まだ地元でもあまり知られていないようなので、次回でご紹介致します。