![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/49/7fe7cc85a600469dd4e4d30115484659.jpg)
3年ぶりの富良野、しかも観光トップシーズンの晴天。
雰囲気のいいホテルやお店はケーキが1つ1000円したりします。
それに道路がラベンダー渋滞しているかも知れない地域は要注意です。
宿のチェックインが4時と遅めなので、時間調整に思いついて、王道
だけど、最近ウッドデッキを広げられた「フラノデリス」さんへ立ち寄る。
観光シーズン前後の5月や9月に通った時は、思わなかったけれど、
駐車場は埃っぽく、交通整理の警備員さんもいません。
こういう位置関係 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/09/10/de3bb3c5d66e2bb7e03060b49f2bb256_s.jpg)
斜面に植えられた花はひまわりで、以前は確かラベンダーでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7d/af/35e4daf1c2e0c8e0d14bbf331a4eb80e_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/c3/099ced34bcbab1bca3672131ffde8a82.jpg)
屋根つきのエントランスにわくわくし、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/68/5b7e73f6994a808665a8c79e788ffe93.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/b6/02ba1ba473a755395567624a67e49de2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/39f8a3c3f6a191046512ed7133e55f37.jpg)
ちょっと季節はずれのクリスマスみたいだけど、素敵な庭にときめきつつ進むと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/3d/49/f0bb5e1906a10214ae2582d82f1cc620_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/5c/d1/bbba15b8c7b99041f795f29dfbdda4b4_s.jpg)
2ヶ所ある入口の中央の大きな方でなく、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f7/84f04b4935d22658a3646bb8cc45c637.jpg)
→右端から入るように指定されていた。
店内は予想通り行列。
暇なのでこっそり撮影。
私達はカフェでお茶が飲みたかったのですが、人が多く、システムが
よくわからないので、とりあえず長い方の列に並びました。
すると「持ち帰りの方はこちらへどうぞ」と言う声が後ろから聞こえ
たので、案内らしい女性スタッフに「私達、お茶を飲みたいんですが」
と声をかけると
「お茶だけでいいんですか、ケーキはいらないんですか」
と言うクールな返答。
それはつまり「カフェはセルフサービスなので、ケーキ等が食べたけ
れば、持ち帰りと同じ列になりますが、こちらの列にお並び下さい」
って事ね。と脳内変換。
初めに入口でそう書いておけば済む話なのに、接客がいまいちって
噂は本当だわ~と変なところで感心しました。
↓レジ前に置かれててもね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/eb/2b08cb5977a0444ff34b43eb6ecbfadd.jpg)
行列も、実は店側のアナウンスや手際が悪いのが原因だったりして。
帰宅後に改めてネットで調べると、古いものは2005年頃から似た
ような苦情が書き込まれていて、これはもう一種のお店のカラー。
伝統なのかもしれません(笑)。
「フラノデリス」と言えば、全国のデパートやスーパーの催事の北海道
展でも必ず見かける人気店。
昔はラベンダーと北海道のへそが売り物だった街は、数々のドラマで
も有名になり、当然、店名に「富良野」とつければイメージはいいし、
1番人気の瓶入りの「ふらの牛乳プリン」を考案、みんな大好きな
プリンを、とろとろの状態で流通可能にしたのだから、そのオーナー
のひらめきは称賛に値すると思っていました。
多い日は1日1万本も生産するというヒット商品。
他にも小樽「ルタオ」で有名なドゥーブル・フロマージュも実はこちら
のオーナー考案だそうですから、才能も商才もおありなんだと思います。
季節のケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/8e/87945123c148a3b16274b374a35abc9b.jpg)
別に毎月1日限定のケーキもあるらしく、赤福みたいです。
前回は北海道ではあまり獲れないらしいイチジクのケーキだったようです。
8月のブルーベリーも美味しそうでした。
結局こんな内容でオーダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/11/b32bcbc38f3f667619071e721c616a4b.jpg)
6月からスタートした、食べたかったパンケーキはあったけれど、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/6f/46002f56980546d64bec8784b4af146e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/6c/e28387c2acb8da8e587bb23ba02769a3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ac/f10b1c19b30e24d89f6e0603dc078eae.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/2b/cabee730643c829bcd2466e3a4e2c582.jpg)
自分でメープルシロップをかけます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/49/7fe7cc85a600469dd4e4d30115484659.jpg)
別に考えていたカフェの限定品メニューはなく、ケーキが2つ選べる
セットを注文。
心にもやもやした、どす暗いものを秘めていた私は、どうせならショー
ウィンドーに残り1つで、価格も一番高いものをとスイーツ好きとは
思えない間違った選択をし、季節外れのいちごのタルトとモンブラン
を注文。
そんな気持ちの私に罰が当たったのか、両ケーキ共激甘ですぐに後悔。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/e1/b1d53bd40ed5fe6b03109ac55745d0d5.jpg)
以前は価格が高いと不評だったコーヒー。
バリスタの資格もとって力を入れたらしく、アイスコーヒーの氷が
とけても薄くならないように、コーヒーで作られていて、これは◎
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/34/a71673447f9f2f1fadcca62a36b58de3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/b4/e5e7353d69ff624a1ddfdd37c268319e.jpg)
思い直して、まぁ暑かったけど、テラスでお茶もできたしと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/33/3c1ea69f0659b44d0ea19977d1349065.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/9a/ba87e593cfe93ebe73c0d27b5e0683d1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/3d2cdd932e8df26dee8f7ff0b81d7a54.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/40/f0dab29ffeede7da545d09f0f613e2b9.jpg)
テラスからの景色
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/d2/2172dfc1a547f05b74e25afc3c252c36.jpg)
後日、旭ヶ丘で山の絶景を見てしまったので、普通にきれい程度に感じる景色。
駐車場に戻ると、後から来た車の停め方がめちゃくちゃで、私達の車
の周りがブロックされていて焦る。
結局、レンタカーが軽だったのが幸いして、何とか駐車場から脱出で
きました。
フラノデリス、儲かっているようだし、駐車場を整備するとか、もっと
にこやかな店員さんや、せめて繁忙期に交通整理の警備員位雇えない
ものでしょうか。
こういう業界ってイメージ大事だと思うんだけどな。
3連休のおやつ時に行った私もバカでしたが、さすがにこりました。
この話を後日2人の北海道民にしたら、1人はオーナーとお知り合い
で気まずい雰囲気に。
もう1人は、よく似た事があって店から足が遠のいたと聞きました。
雰囲気のいいホテルやお店はケーキが1つ1000円したりします。
それに道路がラベンダー渋滞しているかも知れない地域は要注意です。
宿のチェックインが4時と遅めなので、時間調整に思いついて、王道
だけど、最近ウッドデッキを広げられた「フラノデリス」さんへ立ち寄る。
観光シーズン前後の5月や9月に通った時は、思わなかったけれど、
駐車場は埃っぽく、交通整理の警備員さんもいません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/29/b4/82f1d7bc94d52fd75622ea1f54d0a327_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/63/9d/809cac284e4602c73b1a6e489e68681f_s.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/c3/099ced34bcbab1bca3672131ffde8a82.jpg)
屋根つきのエントランスにわくわくし、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/68/5b7e73f6994a808665a8c79e788ffe93.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/b6/02ba1ba473a755395567624a67e49de2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/39f8a3c3f6a191046512ed7133e55f37.jpg)
ちょっと季節はずれのクリスマスみたいだけど、素敵な庭にときめきつつ進むと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/24/a5/35e4f86cd55893f878c47c0415ebfcfa_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/52/6e/b15123678d2eed94c9539212db153f92_s.jpg)
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2ヶ所ある入口の中央の大きな方でなく、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f7/84f04b4935d22658a3646bb8cc45c637.jpg)
→右端から入るように指定されていた。
店内は予想通り行列。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2d/4c/cfc60d209eaf48b2f1ce964fdfb519c3_s.jpg)
私達はカフェでお茶が飲みたかったのですが、人が多く、システムが
よくわからないので、とりあえず長い方の列に並びました。
すると「持ち帰りの方はこちらへどうぞ」と言う声が後ろから聞こえ
たので、案内らしい女性スタッフに「私達、お茶を飲みたいんですが」
と声をかけると
「お茶だけでいいんですか、ケーキはいらないんですか」
と言うクールな返答。
それはつまり「カフェはセルフサービスなので、ケーキ等が食べたけ
れば、持ち帰りと同じ列になりますが、こちらの列にお並び下さい」
って事ね。と脳内変換。
初めに入口でそう書いておけば済む話なのに、接客がいまいちって
噂は本当だわ~と変なところで感心しました。
↓レジ前に置かれててもね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/eb/2b08cb5977a0444ff34b43eb6ecbfadd.jpg)
行列も、実は店側のアナウンスや手際が悪いのが原因だったりして。
帰宅後に改めてネットで調べると、古いものは2005年頃から似た
ような苦情が書き込まれていて、これはもう一種のお店のカラー。
伝統なのかもしれません(笑)。
「フラノデリス」と言えば、全国のデパートやスーパーの催事の北海道
展でも必ず見かける人気店。
昔はラベンダーと北海道のへそが売り物だった街は、数々のドラマで
も有名になり、当然、店名に「富良野」とつければイメージはいいし、
1番人気の瓶入りの「ふらの牛乳プリン」を考案、みんな大好きな
プリンを、とろとろの状態で流通可能にしたのだから、そのオーナー
のひらめきは称賛に値すると思っていました。
多い日は1日1万本も生産するというヒット商品。
他にも小樽「ルタオ」で有名なドゥーブル・フロマージュも実はこちら
のオーナー考案だそうですから、才能も商才もおありなんだと思います。
季節のケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/8e/87945123c148a3b16274b374a35abc9b.jpg)
別に毎月1日限定のケーキもあるらしく、赤福みたいです。
前回は北海道ではあまり獲れないらしいイチジクのケーキだったようです。
8月のブルーベリーも美味しそうでした。
結局こんな内容でオーダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/11/b32bcbc38f3f667619071e721c616a4b.jpg)
6月からスタートした、食べたかったパンケーキはあったけれど、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/6f/46002f56980546d64bec8784b4af146e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/6c/e28387c2acb8da8e587bb23ba02769a3.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/2b/cabee730643c829bcd2466e3a4e2c582.jpg)
自分でメープルシロップをかけます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/49/7fe7cc85a600469dd4e4d30115484659.jpg)
別に考えていたカフェの限定品メニューはなく、ケーキが2つ選べる
セットを注文。
心にもやもやした、どす暗いものを秘めていた私は、どうせならショー
ウィンドーに残り1つで、価格も一番高いものをとスイーツ好きとは
思えない間違った選択をし、季節外れのいちごのタルトとモンブラン
を注文。
そんな気持ちの私に罰が当たったのか、両ケーキ共激甘ですぐに後悔。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/e1/b1d53bd40ed5fe6b03109ac55745d0d5.jpg)
以前は価格が高いと不評だったコーヒー。
バリスタの資格もとって力を入れたらしく、アイスコーヒーの氷が
とけても薄くならないように、コーヒーで作られていて、これは◎
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/34/a71673447f9f2f1fadcca62a36b58de3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/b4/e5e7353d69ff624a1ddfdd37c268319e.jpg)
思い直して、まぁ暑かったけど、テラスでお茶もできたしと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/33/3c1ea69f0659b44d0ea19977d1349065.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/9a/ba87e593cfe93ebe73c0d27b5e0683d1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/3d2cdd932e8df26dee8f7ff0b81d7a54.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/40/f0dab29ffeede7da545d09f0f613e2b9.jpg)
テラスからの景色
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/d2/2172dfc1a547f05b74e25afc3c252c36.jpg)
後日、旭ヶ丘で山の絶景を見てしまったので、普通にきれい程度に感じる景色。
駐車場に戻ると、後から来た車の停め方がめちゃくちゃで、私達の車
の周りがブロックされていて焦る。
結局、レンタカーが軽だったのが幸いして、何とか駐車場から脱出で
きました。
フラノデリス、儲かっているようだし、駐車場を整備するとか、もっと
にこやかな店員さんや、せめて繁忙期に交通整理の警備員位雇えない
ものでしょうか。
こういう業界ってイメージ大事だと思うんだけどな。
3連休のおやつ時に行った私もバカでしたが、さすがにこりました。
この話を後日2人の北海道民にしたら、1人はオーナーとお知り合い
で気まずい雰囲気に。
もう1人は、よく似た事があって店から足が遠のいたと聞きました。