明太子とクリームチーズのパスタ

今日はいい天気

風が強くて…

近くに高校と小学校があるんで

グランドの土埃が舞ってるわ～










昨日の献立

ちょっと写真2枚しか無いじゃん

そう保存したつもりが・・・

消えた　　

な～んでか？




　　明太子とクリームチーズのパスタ

　　　この組み合わせベストです

　　　パスタに合うものはご飯に合うらしくて

　　　ご飯とクリームチーズも合うのね

　　　広げてみよう～レパートリー


　　　で・・・量が多すぎて、今日のお昼もこれ～
　　
　　　パスタのお残しは駄目

　　　美味しくないし～



　　　タバスコかけまくって、食べちゃった








　　ポークソテーオニオンソース

　　　豚肉の下味に玉ねぎのすりおろしを使うの～

　　　後は生姜焼きと同じようにタレを作って

　　　最後に絡めて出来上がり



　　　これだと、鶏でもクジラでもいけそうだわ　






おまけ～


　お家に緑を～

　この5枚の葉っぱがお気に入り

　ホームセンターで苗を発見したので

　作ってみました


















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

宮崎県に起こってる事・・・

今日はね・・・

心を痛めてる宮崎のpukupukuさんの
ブログを皆さんに紹介したいと思います。

　※　pukupukuさんのブログ
　　　http://blog.goo.ne.jp/waiwai00005

pukuちゃん記事を張りたかったんだけど・・・
テンプレートの違いなのか、上手く張れなくて
ごめんね




何も力になる事が出来ず…歯がゆいのですが
少しでも、皆さんにお知らせ出来ればと思います。

他人事では無い…宮崎の現実！
日本の畜産が大変です












それと、昨日の土曜日papaから蕎麦のリクエスト。。。

熱があるから冷たいものがいいのね

ジャ～いっちょ打ちますか

２人分なので３００グラムで良いわよね。

先日、実家では８００グラムも打ちましたのよ～

みんなに褒められては木のてっぺんまで登っちゃった（笑）





　切りはまだ不揃いだけど、少し上達したの







栃木県、鹿沼市で有名な「ニラ蕎麦」
ガッツ石松さんが紹介して食べてたので・・・
初挑戦！！

ニラと蕎麦…これが不思議な感じで
う～～ん




papaは冒険しない人なので普通の盛り蕎麦

この夏は、頻繁に練習して

蕎麦ばっかり食べましょ

















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

マグロの南蛮漬け＆豆腐にラー油

土曜日、今日はpapaはお休み・・・

昨日、熱が出ちゃって彼はダウンしてたので

お休みで良かったです











昨日の献立



　

　　マグロの南蛮漬け

　　　マグロの塩焼き用切り身で
　　　
　　　前日に作ってたものです

　　　一日置くといいお味になります

　　　野菜もしんなりで美味しいよ～












　冷ややっこにラー油
　　
　　　これにチョビットお醤油をかけたら
　　　すげ～旨い
　　
　　　お酒にピッタリやん

　　　でも、辛すぎるので…豆腐が足りませんでした

　　





　　甲イカのお刺身

　　　今、地物が多く売られててしかも　
　　
　　　２ハイで１９８円

　　　ちょっと小さめだったけど、

　　　ゲソも取れるので、自分で作ったお刺身です。

　　　見た目はイマイチ・・・

　　　味は変わらないから気にしな～い（笑）








３８．５度も熱があったpapaは

ささっと食べてチョットだけ飲んで

７時には寝ちゃった



なので、一人で飲酒しました






今日はもう回復しております


風邪ひきさんが多いみたい・・・

皆さんも気を付けて下さいね















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

　　　
　　

とうとう作った食べるラー油！

今朝も朝、寒かったですね

雪が降ったってニュース見ました！

今年は何だかとっても変です







昨日の献立



　　新キャベツとあげの和え物

　　　　茹でた新キャベツと焼いたあげを中華風に和えました。
　　　　
　　　　キャベツがいっぱい食べられます　

　　　




　　サーモンのタルタル

　　　ホントはマグロを使いたかったんだぁ～

　　　でも、こっちが安かった






　　鶏の唐揚げ甘辛だれ

　　　これが大好きなうちのpapaさん

　　　普通の唐揚げだとあんまり食べないけど
　　
　　　大好物らしくて、争奪戦が始まります（笑）

　　　いつも
　　　鶏さんにはお世話になってます　

　　　　







　讃岐ぶっかけうどん

　　お土産で貰った半生の讃岐うどん

　　コシも丁度良くて美味しかった

　　黒く見えるのは椎茸の佃煮風で～す















それと待ってても店頭に並ぶ気配のないあれ～




食べるラー油

とうとう作っちゃいましたわ

唐辛子は去年収穫した激辛！

輪切りにしてたのをさらに細かく切って

ニンニクも素揚げして砕きました。

本物を食べた事がないので

どんな味だか？？？ですが・・・

これも美味しかったよ～

成せば成る












みきさんカープソースだよ～ン

残念ながら想像と違うでしょ


あの子じゃなくて、ごくシンプルなパッケージでした。




















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

お好み焼き＆茹で鶏のサラダ

今日は風も黄砂もなくて
とってもいい天気

やろうと思ってた「衣替え」
思い立ってやっちゃいました

でもね・・・少し気温が低くて寒いのよ～


この時期、何を着るの毎年悩みます







昨日の献立






　　茹で鶏のサラダ


　　　またまた鶏好き女は鳥を食べちゃいます
　　　
　　　そう言えば今晩も鶏よ～～

　　　「アホの一つ覚え」
　
　　　あたしの事ね








　　蒸しシュウマイ

　　　新キャベツをしいて、蒸しました

　　　辛し醤油で食べました

　　　シュウマイも当たり外れがあるけど

　　　これは結構、旨かった　








　　メインはこれね

　　　　関西風お好み焼き

　　　　小麦粉が足らなくて・・・

　　　　あたしの分は超ミニサイズになってしまいました

　　　　ソースはいつも「おたふくソース」なんだけど

　　　　広島にいた頃、通い続けた、お店は

　　　　「カープソース」だったの～

　　　　丁度、ソースも切れちゃったんで
　　
　　　　今度はカープソース買ってみよ　
　　　　
　　　　　　　　










今日のお弁当




　あっ！鮭だけは自信作よ

　papaは家で作った鮭が一番って～

　これはお褒めの言葉ね


















　おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

フグのフライ＆変わり冷ややっこ

こんにちわ～
見に来てくれて有難う








余り変わり映えしない・・・
献立です







　　フグのフライ

　　　フグでも「かなとフグ」っていう種類です。
　　　
　　　フグと言えば庶民はこれ～～　　
　
　　　お手頃です

　　　








　　砂肝スライス炒め

　　　まぁ・・・そのまんまですね
　　　
　　　お酒のおつまみには丁度良い

　　　
　





　　変わり冷ややっこ

　　　このお豆腐、プリンのような食感です
　　　
　　　クリームチーズをトッピングしましたわ～
　
　　　なめらか同士なので喧嘩してない
　
　　　papaはどうもお気に召さなかったようですが・・・

　　　あたしにはストライク～でした。

　　　これから、冷ややっこのトッピング楽しみ




　





　　今日のお弁当

　　　　チョット綺麗にウインナーの花が咲きました

　　　　今日は何本も練習したの～

　　　　あたしのお昼は赤いウインナーでした
















　おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

揚げ出し餅＆ポークピカタのカレーかけ

雨が上がって風が強いです・・・

大きくなってきたキュウリとトマトに
長めの支柱を立てましたよ～

激辛唐辛子の苗も植えました
青い時、みじん切りにして食べると美味しいそうです。
こりゃ～楽しみだ






昨日の献立



　
　　揚げ出し餅

　　　　これはpapaの大好物です。
　　　　実家の餅まきの紅白の小餅が
　　　　冷凍庫にいっぱい
　　　　
　　　　豆腐なら食べるけど…お餅はどうも苦手なので
　　　　あたしはパス







　　ポークピカタのカレーがけ

　　　　カレーが食べたかった　でもカレーライスは・・・・
　　　　
　　　　なので、こんな事しちゃいました

　　　　キーマカレー風に作って、サラサラカレー。

　　　　チョットあり（笑）でした。

　　　　もちろん「ハバネロペッパー」で～


　　　　　　　　　　「ヒーハー」　

　　　　　　　　　　　　　　　最高です






　　焼き鳥
　　
　　　　鳥好き女は今日も鳥を食します

　　　　4本とも自分用だったのに～～
　　　
　　　　2本食べられた
　　
　　　　もっと刺せば良かったわ









今日のお弁当



　

　こなママさんから教わった「花ウインナー」
　
　花弁6枚、バランス悪く…均等に咲きません
　　
　タコさんと同じ要領なんだけど…どうして
　
　とにかく毎日作ってみよう

　こなママさんどうも有難う　

















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

　　

　　

鳥天など・・・＆にゅうめん

今日は朝から雨

沖縄は梅雨入りしちゃったね・・・

雨ばっかりの季節がやってきます







昨日の献立



　天ぷら色々揚げちゃいました
　
　　竹輪
　　ししゃも
　　赤ウインナー
　　鳥

　冷蔵庫にあるもので・・・
　鳥天はあたしの好物～鶏好き女です






　春雨サラダ
　　　
　　　レモンが効いてます！



　
　母の日に本物のビールを一本付けました

　発泡酒でも第3のビールでも飲んじゃうけど
　
　なかなか飲めない本物～～
　冷え冷え～を缶で飲むのがお好みです





　　にゅうめん
　　　
　　　　チョット久々に作ってみたけど
　　　　お酒の〆にはピッタリですね
　　　　
　　　　お腹いっぱいで、ご馳走さま










それからこれは姪っ子から送ってもらった
ペットのウーパールーパー

　　

どう～～

愛らしいお姿

姪っ子はヤモリを飼ったりする娘で

あたしと同じなのよ

画像いっぱいくれたの～

今、赤ちゃんシーズンらしくて

飼いたいけど・・・　

papaが首を縦に振りません




我が家にウパが来る日はいつだろう・・・



















おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

　　

牛肉巻き寿司＆茶そばサラダ

日曜日、いかがお過ごしですか

うちは昨日がお休みでしたので

何だか月曜日のような感じです

やっぱり家での休日は落ち着きますわ・・・









献立





　　カツオのたたき

　　　　うちのpapaは食べないので・・・
　　　　自分用です






　
　茶そばのサラダ

　　茶そば見えませんね・・・
　　「瓦そば」を作ろうと思ってたんですが
　　どうも気分じゃなので、
　　暑かったからかなぁ

　　冷たいサラダ麺これ今年ハマりそうです（笑）






　
　　牛肉の巻き寿司

　　　牛肉に甘辛い味を付けたものと
　　　卵＆サニーレタスを具にしました
　　　
　　　簡単な巻き寿司









最近、くせになってるポッキー

　

こればっかり買ってます

めちゃいいおつまみ発見って感じ。

これも飽きるまで食べ続けよ







　　　　　






おかげ様で・・・

ランキングだんだん
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです

　

定番サンドイッチ＆ひらそのカマ焼き

新しいバージョンでの更新2日め
HTMLエディターで挑戦してます。
画像がアップしやすくなりましたね

ボチボチ慣れて行くと思いま～す






昨日の献立



　　ひらそのカマ焼き
　　　　
　　　　今回のカマの大きさが理想
　　　　ブリカマの半分くらいの大きさかな～
　　　　レモン＆大根おろしこれは必要






　　ハムサラダ

　　　　サンドイッチで残ったハムなんで切り方が・・・
　　　　新玉ねぎが美味しで～す。





　　豚串

　　　　実家でブロックを貰って帰ったので
　　　　豚肉はこれから頻繁に使います
　　　　まずはくし焼きでしょ～～






　定番のサンドイッチ

　　最近、ホームベーカリーでパンを焼いていたのもあって
　　作ってなかったサンドイッチ

　　うちではおつまみになるように、
　　カラシがめちゃ効いてます
　　
　　サンドイッチも端っこまで具が無いと嫌なんです（笑）
　　
　　具はいつも同じです～
　　あれこれ挑戦したけど、結局これに落ち着いてます





それと～
去年お世話になった「ジョニー」
初仕事

　　
　

　ぬか床に名前を付けてます～～お馬鹿です

　可愛がってあげなきゃ～ねっ







昨日はコーヒー豆を買いに
行って来まして・・・パン焼きの為の強力粉もゲット

そこで見つけた珍しいもの




　ベトナムの春雨ヌードル
　油で揚げるえびせん

中華料理店でエビチリを頼むと付いてますよね～あれ







それと今日の


















お休みしてる間に
ランキング急降下
またボチボチ頑張ります・・・
これからも応援して下さい

　　　　どうぞポチッと宜しくです