ふっくら蒸し鶏のゴマソース＆焼きそば

雨は少し静かに降ってます

朝は凄かった～


お酒の買い出しに行く時は降ってなくて

ラッキーでした








昨日の献立




　　蒸し鶏のゴマソース

　　　棒棒鶏を作るはずが…ゴマが足りません

　　　急遽、ゴマソースを作りました。

　　　ニンニクとショウガとネギのみじん切りが入ってて

　　　「手作り激辛ラー油」も投入

　　　蒸し鶏もふっくらで～柔らかかった


　








　　絹さやとちくわのサッと煮

　　　　実家から大量の絹さやが届いたので

　　　　量を食べるなら煮るに限る！！

　　　　茹でてマヨで食べるのも良いですね～

　　　　今日はそれにしよっ











　焼きそば

　　これいつもと違うの～

　　麺を蒸し麺ではなく、中華そばの乾麺です

　　いつも蒸し麺であまり麺が美味しくなくて・・・
　
　　湯がく手間がかかるけど、絶対これ美味しい

　　それとね

　　ソースも「カープソース」を使ってみた。

　　ウスターソースとお好みソースをブレンドして使います。

　　カープソースはおたふくソースよりちょっとスパイシー

　　味が深いですよ～

　　うちの焼きそばが進化した一日でしたわ～

　　

　　唐辛子の部分はもちろんあたしの






最近テレビでよく見かける

　　
懐かしのハイボール
　　
たまに飲んでみるのもいいですね

なんか新鮮でしたわ。



昭和の味って言えば

あたしの世代では
コークハイとかだったような

オレンジジュースで割ったのは
何て名前が付いてた？？スクリューなんとかだっけ？？



今は飲みませんね・・・

甘いお酒は苦手です










サントリーの角です

















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