あさりぴーす日記

日々のあれこれをマイペースで更新。

お気に入りを見つける事が楽しみです。

お家でざる蕎麦

2010年06月18日 13時29分20秒 | おつまみメニュ~♪
本格的な梅雨の空です

ジメジメが凄い!湿度80%近いです

それでも雨は降ったり止んだりで

午後から大雨って言ってたけど~




週末も雨ですね

何して遊びますか??









 昨日の献立は



 トマト&玉ねぎとささ身のサラダ

 玉ねぎは相変らず毎日食してます(笑)

 今日はスライス玉ねぎを絞って蒸しささ身とマヨで和えました。

 黒コショウいっぱい!

 これは美味しい

 バジルも食べきれないくらい収穫出来ておりまして・・・

 今日は
  
 「塩漬けバジル」を作りました。

 バジルの香りは癖になります


 






 
  ざる蕎麦

 うちの定番のざる蕎麦ですよね~~

 写真も変わり映えしません


 今回もまあまあの出来上がりです。
 
 それでも、少しキレるのが気になる所で・・・

 水分が微妙に多かったみたい

 作る度に、落ち込みます

 来週は、蕎麦打ちのお手伝いに行く事になってて

 とても人様にお出し出来るものではないのよぉ~

 全然納得いかないのに・・・

 プレッシャーです

 それまで、

 何回、蕎麦食べるのでしょう~

 
 あ~

 気が重い
 


 

 











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