goo blog サービス終了のお知らせ 

和菓子の国の人だから

関西中心に美味しい和菓子を紹介。
貴方の旅に和菓子でちょこっと甘味付け…

031(奈良)信貴山 寅まんじゅう

2012-11-20 15:30:05 | 奈良の和菓子
奈良県生駒郡平群町の信貴山朝護孫子寺は
あの聖徳太子と虎に縁が深いお寺。
そんな虎に因んだ名物を売るお店がこちら。

<曽我乃屋本店の店構え>

信貴山の参道、仁王門の手前にあるお店。
建物自体は新しいながら、大正初期創業と
約100年の歴史があるそうです。
たぶん、創業当時はもう一つの名物よもぎ
餅を売っていたんでしょう。

そして、本日紹介するのはこちら。

<寅まんじゅう>

広島のもみじ饅頭と同じ、カステラ生地の
饅頭。

造形はかなりリアルで、タイガーマスクばり
のイカツサ。
「虎だ!虎だ!お前は虎になるのだ!」…
って懐かしい。
私はリアルタイムでは見てませんけどね。

ところで肝心の中身は、しっとりあっさり
目のこしあん。
この手のカステラ饅頭は味の差別化が難しい
ので、あんが命ですが、なかなかイケる。
値段も手頃で、ここへ来たらもう買わずに
いられません。
(1個 \80)

I can't help buying "Tora-manjyu".