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さりげなくHAPPY DAY

一日一日の大切さ。なんでもない日常生活でも、さりげないhappyを見つけ綴っていきます。

ちょい飲みとちょい揚げ

2022-06-24 | おうちごはん
今日は、朝から台風がくるの?っていうくらい強風で、
トマトの木の先っちょが折れてました。😞 
洗濯も外に干せませんし、
有難迷惑な風です。


こう暑いと・・・・
冷たいビールが飲みたいじゃありませんか!

冷蔵庫には、期限切れが近いパン粉あり。

フライって買ってきても美味しくない事が多いので、
外食か?家で作るのが一番です。

人間ドックも済んだし、
ちょい飲んで、
ちょい揚げちゃお。




家で、ビールは夏しか飲まないし、
飲むビールは、135㎖の缶。
これ以上だと、残してしまうし、
お腹一杯になってしまうから、135㎖がちょうどいい。


アジのフライ


マカロニサラダと、枝豆、冷ややっこ

ちょい揚げなので、揚げものというよりは、
揚げ焼きなので少し焦げやすいけど、
これで充分サクッ!といける。



美味しさを覚えてしまうと、
また別の日に、ちょいと揚げ焼き~の
一口トンカツ!



冷えたビールと、熱々のトンカツは最高。



1週間後にまたイワシのフライが食べたくなって、
昼ご飯に、ちょい揚げ焼きのイワシフライ。




 
タルタルソースで頂きました。


今日も暑いし、
ビールと枝豆買ってきたし、
ちょい飲みだな。



羽毛を纏ったインコを見ていると、暑いです。


まだ6月なのに、この先も30℃超えの日が続く予報。

やっぱり、今年は猛暑になるんだろな・・・😰 


***  およみいただき、ありがとうございます。






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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (シンイチロー)
2022-06-26 00:14:50
おいしそうですね。
おつなもんですね。
レシピもお願いします。
昼からちょい飲みですか?
返信する
Unknown (yasasii-kotoriko)
2022-06-26 09:34:32
久っさびさにフライしました。
レシピいうほどの事ないんですよ。
具材に塩コショウして、油少し多めで焼くだけなんですから。
卵使わずに、代わりに豆乳を使い、
米粉のパン粉を付けて揚げ焼きしましたよ。

昼のちょい飲みでなくて、
夕方のちょい飲みです。
返信する

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