たけのこ御飯

朝・・・新聞を取りに玄関の戸を開けると、「たけのこ」が３本置いてあった。

誰かが持ってきてくれたんだ・・・・でも誰が？

近所の方だと思うが、さっぱりどなただかわからない。この集落の人は、みんな親切で色々な物を届けて

くれるのだが～



兎に角～新鮮なうちに「いただきます」。

急な事で糠も無いので、米のとぎ汁と島唐辛子を入れて圧力鍋で下茹でします。



やっぱりたけのこ御飯ですよね・・・・

材料が何もなくて～たけのこと糸こんにゃくだけ。(ちょっと寂しいかな？)



はい～でも美味しく炊きあがりました。

あぁ～「旬」の贅沢ですね。とても美味しいです。



もう一品は、たけのこの田楽です。日本酒飲むしか無いですね・・・・

それにしても誰が持ってきてくれたんだろう。兎に角、ご馳走様。

　

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