鬼ころし、今日いただきました!!
まずはうんちく、鬼ころしの由来
・その壱
鬼ころしとは、鬼をも殺すようなまずい酒の代名詞として使われていたようです。
そこで、ある蔵元が逆手を取ってこれを酒の銘柄に使ったら、大評判!!
業界では、これにあやかるように各地で使用され、今では辛口の酒の代名詞のように
使われているそうです。
・その弐
時はさかのぼること明治時代、飛騨高山では、荷車が唯一の運送手段でした。
この仕事を生業としている男たちは、飛騨から町へ帰る途中にこの酒を飲むと・・・
『鬼のように頑丈な男でも酔い潰れてしまう』
それくらい、混ぜもののない上手い酒だ・・・という意味でつけられました。
それがいつの時代からでしょうか。
鬼を殺すくらい辛口の酒、という印象が強くなったのです。
ということで各地で”鬼ころし”銘柄のお酒が存在するようです。
んなかんじですが、実際に味わった印象は、
んっまいっス!!
そんな、鬼がビビル程の辛口とも感じられませんでした!!
なんたって、やよちゃのお土産のお酒がまずいわけありません!!
ビール飲んで鬼ころし飲んで焼酎飲んで、いい気分です
明日もガンバろう!!!
まずはうんちく、鬼ころしの由来
・その壱
鬼ころしとは、鬼をも殺すようなまずい酒の代名詞として使われていたようです。
そこで、ある蔵元が逆手を取ってこれを酒の銘柄に使ったら、大評判!!
業界では、これにあやかるように各地で使用され、今では辛口の酒の代名詞のように
使われているそうです。
・その弐
時はさかのぼること明治時代、飛騨高山では、荷車が唯一の運送手段でした。
この仕事を生業としている男たちは、飛騨から町へ帰る途中にこの酒を飲むと・・・
『鬼のように頑丈な男でも酔い潰れてしまう』
それくらい、混ぜもののない上手い酒だ・・・という意味でつけられました。
それがいつの時代からでしょうか。
鬼を殺すくらい辛口の酒、という印象が強くなったのです。
ということで各地で”鬼ころし”銘柄のお酒が存在するようです。
んなかんじですが、実際に味わった印象は、
んっまいっス!!
そんな、鬼がビビル程の辛口とも感じられませんでした!!
なんたって、やよちゃのお土産のお酒がまずいわけありません!!
ビール飲んで鬼ころし飲んで焼酎飲んで、いい気分です
明日もガンバろう!!!