トマト屋 ササノ

　こんにちは　童人夢農場の山羊さんです。

畑も植え付けシーズンになっていますが、連日天気が悪かったのでボクはまだ何も植えつけておりません。
　バジル・ナス・ピーマン等々ピッツアの食材を中心に完全な有機（自家生産）無農薬で作りますが、簡単に無農薬と言ってもこれが大変なんですよ。
ちょっとでも農業の真似事をされた方は雑草と昆虫たちの強靭な生命力をご存知だと思いますが、一日畑に行かなければ翌日はもう大変。
　農薬の簡便さとあまりの効目にびっくりすると共にやっぱりこれが体の中に入ったらって思うと、汗と時として血と体内脂肪の燃焼（これはボクにとって、とても有益）の方を取るべきとおもいます。

　そんなドリームファームの食材ですがトマトは「トマト屋　笹野」を使います。
笹野氏はボクと同様に偏屈オヤジですが、トマトは旨い！！
　相模原市大島でがんばっています。
そのトマトを使ったサラダ、ピッツアはコク、甘さ、硬さ最高です。
とくに薪オーブンで焼いた「ヴェスビオ風トマト焼き」は絶品ですよ。

　お越しください。

なお５月２３日Ｐｍ２時よりマンツーマンでお教えするパソコンサロンがあります。
コーヒー・ケーキを召し上がりながらパソコン・ネットの楽しさを体験してください。
　これは毎月第２・４週の火曜日に行っております。
　お待ちいたしております。　　電話でのご予約承ります。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net