こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
横浜駅西口の駅ビルにへばりついているスープ屋さんは昨年から興味がありました。
１０年以上前になるか、ロスでスープ屋業態を発見し入ったことがあります。 具だくさんのスープにパンとサラダが付いて５から１０ドルぐらいだったでしょうか？
味はアメリカンでそこそこでしたが数年したら日本にも上陸してくるかなっと思っていました。
予想よりやや遅くやってきましたがあまりパッとした展開は見えませんでした。
それが横浜で営業していたので興味があったわけです。
ロスで見たチェーンとは違うでしょうが、やはり女性がメインターゲットのようで野菜のメニューが多いですね。
でも汁物なのに腹持ちも良く、「化学調味料の味はかなりしますが」（このコメントは間違いでした。 ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。）人気なのもうなずけました。
たまに町に出ると色々と発見があります。
井の中の蛙ではイケませんね！！！ ＣＩＡＯ
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