昨夜は釣ったタチウオで、3品作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
一品目:タチウオの漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/0c/03a6405e5c450fc94fb2337872e818da.jpg)
みりんと醤油を混ぜたものに、家で採れたゆずの皮をおろし金ですりおろして入れ、タチウオの切り身を漬け込みました。
ゆずの香りがアクセントになって美味いです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
二品目:定番の刺身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/d1/31f6ff094d056cca792edf8eb3b96f07.jpg)
まだ脂の乗りは今一つでしたが、やっぱりタチウオは美味い。
三品目:タチウオの天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/5b/b63f139c043557b56b9c28a434a34100.jpg)
外はカリッと、中はフワッとした食感で、一番美味しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
また飲み過ぎました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
一品目:タチウオの漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/0c/03a6405e5c450fc94fb2337872e818da.jpg)
みりんと醤油を混ぜたものに、家で採れたゆずの皮をおろし金ですりおろして入れ、タチウオの切り身を漬け込みました。
ゆずの香りがアクセントになって美味いです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
二品目:定番の刺身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/d1/31f6ff094d056cca792edf8eb3b96f07.jpg)
まだ脂の乗りは今一つでしたが、やっぱりタチウオは美味い。
三品目:タチウオの天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/5b/b63f139c043557b56b9c28a434a34100.jpg)
外はカリッと、中はフワッとした食感で、一番美味しかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
また飲み過ぎました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
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