クリスマスイブだし、たまには料理でもやろうか・・・と言うことで
スーパーに珍しくローストビーフ用の牛ロース肉の塊があったのでお買い上げ!
自分で作ってみることにした・・・
ネットでレシピを検索して・・・な~んだ、オーブン使わなくても出来るのか~
簡単な方法でやってみた・・・
1)ロース肉にスパイスを振りかけて、味をなじませる・・・
2)電子レンジに入れて5分ほど加熱
3)フライパンで表面に焼き色をつける
たったこれだけ・・・料理とは言えないが・・・出来上がり!
なかなかの出来だ! 日頃簡単に手に入る肉ではないが・・・これならオイラでも出来る!
ヒルトンなんかで高いクリスマスビュッフェを食べなくても、自宅で簡単にできるのだ・・・
スーパーに珍しくローストビーフ用の牛ロース肉の塊があったのでお買い上げ!
自分で作ってみることにした・・・
ネットでレシピを検索して・・・な~んだ、オーブン使わなくても出来るのか~
簡単な方法でやってみた・・・
1)ロース肉にスパイスを振りかけて、味をなじませる・・・
2)電子レンジに入れて5分ほど加熱
3)フライパンで表面に焼き色をつける
たったこれだけ・・・料理とは言えないが・・・出来上がり!
なかなかの出来だ! 日頃簡単に手に入る肉ではないが・・・これならオイラでも出来る!
ヒルトンなんかで高いクリスマスビュッフェを食べなくても、自宅で簡単にできるのだ・・・