早朝の肉のハナマサでのBBQの冷凍肉の買い物のついでに、
すぐ食べるステーキを購入。牛ランプの厚切りステーキ
スキレットで焼きます。側面をよく焼きます。
側面に焼き目を付けたら、表面をしっかりと
焼いて、裏面を
そこそこに火が入ったらバターをトッピング
厚切りランプステーキの断面です。
美味しくいただきました。
スキレットで焼きます。側面をよく焼きます。
スキレットで焼きます。側面をよく焼きます。
今日は森林公園の散歩の代わりに、早朝からハナマサに買い出し
24時間営業です。三密回避の強い味方ですねぇ
夜明けのハナマサ
BBQは、次の週末なので冷凍肉を購入
豚🐷の骨付き肉を1.8kg
スペアリブ用BBQソースも購入
鴨🦆のムネ肉を1.2kg
今からワクワクです。