種ジャガイモ

ジャガイモの　食べ終わる頃や　種イモ届く

冬中、自作のジャガイモとヤーコンを食べていた。

ヤーコンは２月に終わり、今は専らジャガイモを食べている。

この時期のジャガイモは糖度が増し甘い、うまい。

それを知った上で利用している。

そろそろ、終わりになってきた。

ＪＡ嬬恋村に頼んでおいた種イモが届いた。

品種はワセシロ、当地嬬恋ではメジャーな品種だが、嬬恋以外では全く無名。

作りやすく美味しい。

間もなく植え付けねばならない。

（投稿：ワイルド三太）