ひげ男爵

ちょいとひげ男爵へお出かけ。yukka嬢に「豆男爵も食べんしゃい」と言われているのだ。

店についたら、日替わりのメニューを見て心が揺らぐ。

お店の中は、11時30分頃だけあって、まだお客が少なかったのです。

これが決まり手でした。味噌ベースのホルモンだよ。日本酒好きにはたまらないんじゃないですか(意味不明）

水差しもこうしてみるときれいですね。

さあ、来ましたよ。ライスは牛太郎の勢いで大盛り（５００ｇ）を頼んじゃいました。

この二つはホワイトバランスを変えてみたの。すごい色の違いでしょ。

もつ、んまい。

豆腐は中がぬるい（笑）。

んまんまです。

えのき。これもまた、うまかったなあ。

でね。もつ、上に書いたけど味噌味が程良く染みていてね。おいしいんですよ。よく煮込まれていて、とろとろになっているんです。
これ、カレースープに浸さないで、そのまま味噌ベースのままで欲しいと思っちゃいました。
モツ好きの人には、良い一品です。