鳥源

脳内自己完結企画。
今日のお昼は何を食べましたか？のsayupapaさん、旭川にカムバックされたと言うことで、突然思い立って旭川にお出かけしました。
狙いはsayupapaさんのお気に入りの鳥源さんです。

ネット情報では１７：００～だったので早めに行ったのですが、土曜のせいか？１７：３０開店。のれんを掲げた直後店内になだれ込みました。

お値段はこちら。

ビールをいただきながら焼き物ができるまで待ちます。
待っているうちにお客さんがたくさん来てあっという間に満席になりました。しかも常連さんがほとんどらしく、ママさんと会話が親しげです。

さて、私はもつ8本を頼みましたが、常連さんは「５・５」とか数字を言ってそれで通るんです。（もつ５精肉5の意味）さすがだと思いました。

焼きなすもあったので（315円）あったので頼みました。

ここいらで日本酒にチェンジ。鳩燗が出てきました。最初にビールと一緒に出てきたお新香（たくあん）と一緒にナス、焼き鳥を楽しみます。
鳥源さんは札幌にもありますが、焼きがやはり違いますね。
それに旭川はもつの歯ごたえがすごい。歯の悪い方はたくさん食べるのは困難でしょう。

〆におそばを食べようかと思ったのですが、お昼に食べた物が夕方にも効いていましたのであえなく断念。

常連さんに愛されるお店だということを感じながらお店を後にしました。
ちなみに生ビール１モツ８ナス１鳩燗１（お酒210円×２？）で会計は２，０６０円でしたよ。