千歳鶴ミュージアム

ラーメンを食べた後、用を済ませた後向かったのが、北海道のおいしいお店やおいしいお酒のよしさんも行かれた千歳鶴ミュージアム。

行ってみようと思っていたのですが、良い機会なので行って参りました。

千歳鶴の命、わき水です。入り口付近にあり味を確かめることが出来ます。

さて、来たからにはメインの試飲を楽しみます。タダ酒をがっつくのはやはり気が引けるので、まずは有料の吉祥から試してみました。

さすがは有料だけあって小さなガラスのグラスでいただきました。
大吟醸なだけあって、フルーティで香りが豊かです。大吟醸の板粕をいただいたことが有るのですが、同じ香りがしました。

他の真のグラスはこの通りのプラコップでした。２種試したのですが、同じコップでいいと申し出たのですが、新たなグラスを使ってくれました。最後は日本酒にリキュールのような香りをつけたハッカ酒をいただいて帰ってきました。
わき水を使ったコーヒーや、ソフトクリームも販売していたようですので、下戸の方でもおつきあいしてのぞくことは可能かと思います。

歴代の総理の色紙が貼ってありました。中々に皆さん達筆でした。

大勝軒

B-blogのちゅんさんより大勝軒がイベントで出品しているという情報をいただいたので早速行って参りました。

時間は混みそうだったので開店と同時に10階の特設会場へ。１番での入場でした。お酒のコーナーでは越乃寒梅を発売していたようですが、こっちはこの機会を逃したら食べるすべは無いかもしれないのです。

８０１円と書かれてましたが、８００円しか払いませんでした。

私がトップで入ってから続々と客はやって来ました。

特設会場はこんな感じでした。

さて、私が注文して出て来たのは、なめてお湯を沸かしてなかったのでしょうか？１０時２０分ころでした。

麺です。東京でやっていたときは自家製だったような気がしますが。

つけだれです。ちゅんさんも書かれていますが、チャーシューが結構大きかったです。

完食。当然ながら待ち時間ほど食べる時間はかかりませんでした。