田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

青椒肉絲 ☆ 豚生姜焼き弁当

2010-09-30 14:34:12 | ごはん・お弁当


* 青椒肉絲
* 酢ゴボウ
* ピーマンとシラスの甘辛炒め
* ひじきの煮物
* 大根葉とシラス炒め




青椒肉絲って牛肉で作ったものかと思っていた。

豚肉で作ったからどうかな~と思って調べてみたら

青椒がピーマン

絲が細切りを表す

だからピーマンと肉の細切りの料理なんだって

なぁ~んだ 豚肉でもよかったんだ!!







冷蔵庫にスタンバイしていた冷ややっこも登場して



やっぱり昨日も居酒屋気分でよるごはん





そして、昨日は突然の高熱で学校を休んだ長男ですが

今朝は平熱にもどっていたのでお弁当持ちで登校です。


   ◆ 豚生姜焼き弁当 ◆




* 豚生姜焼き
* キャベツの千切り
* 卵焼き
* きんぴらごぼう


なんだか病み上がりの子のお弁当とは思えないほど

ガッツリ弁当

朝からカレーライス食べたくらいだから大丈夫だね (^_-)-☆







さあ 明日から10月で衣替え

今年は9月に入っても猛暑日が続いていたから

衣替えが少し遅れそうな感じだったけど

今は長袖じゃないと寒くてじっとしていられません。

急な気温変化で子どもたちの調子もいまいちだし

今夜からお風呂の湯はり温度1℃上げましょう。

ゆっくり湯船につかってぬくもればホッコホコだね

暑くもなく寒くもないこの季節大好き!!






も~らった (#^.^#)  ☆ 実家へ

2010-09-30 13:11:31 | 日記
        9月30日(木)   曇

9月も最終日・・・

9月が終わりで、明日から10月

今年もあと3ヶ月かぁ~

子どもが生まれてからは月日の経つのは速く感じるけど

40過ぎてからはもっと速かった・・・

同じ時間なのに不思議だね。



昨日はたっくさんのお野菜をいただきました。







* ピーマン(緑・赤)





* 小松菜・青梗菜




* シルク茄子


小松菜と青梗菜がちょっとクタッとなってるけど

どれも採れたて新鮮野菜たちです。

シルク茄子は少しでも傷が入っていると商品価値が下がるので

栽培も大変だと聞いてます。。

実はこれも傷が入っているんですって



我が家も野菜は作ってもらってるけど

いただき物って嬉しいなぁ~

ありがたく大切使わせていただきます。




そして、野菜つながりで

今年はカボチャが大豊作

めずらしい野菜もいただいたので

郵パックで送ってきました。







シルク茄子以外はうちの畑で採れたもの

こうやって並べてみると

うちもいい野菜つくってるな~