更新が滞っていたかと思うと
今日みたいに一日2回の更新だったりして
気ままなブログですね・・・まったく(^^ゞ
スーパーの野菜売り場を見ていても
野菜のお値段が安くなってきましたね。
5月までは天候不順で、野菜の値段が高すぎて
キャベツを1個丸ごと買うのにも悩んでいた時期がありました。
6月に入ってからは、我が家の畑からもいいろんな野菜が採れてます。
スナックエンドウ・エンドウ豆・赤玉ねぎ・玉ねぎ・じゃがいも
今では、夏野菜のきゅうり・ピーマン・茄子も採れ始めました。
家計にもやさしくなり、いいですね~
そんな、ある日のよるごはんは

□ 茄子と豚肉の挟み焼

□ チキンサラダ

これは、大人バージョンです!!
悲しいかな・・・
我が家の子どもたちは茄子が嫌い・・・
これから、茄子が大量に採れるというのに
どうにかして、食べれるようにしたいものですが
私の料理の腕では・・・
ちょっと、無理かな・・・。
今日みたいに一日2回の更新だったりして
気ままなブログですね・・・まったく(^^ゞ
スーパーの野菜売り場を見ていても
野菜のお値段が安くなってきましたね。
5月までは天候不順で、野菜の値段が高すぎて
キャベツを1個丸ごと買うのにも悩んでいた時期がありました。
6月に入ってからは、我が家の畑からもいいろんな野菜が採れてます。
スナックエンドウ・エンドウ豆・赤玉ねぎ・玉ねぎ・じゃがいも
今では、夏野菜のきゅうり・ピーマン・茄子も採れ始めました。
家計にもやさしくなり、いいですね~
そんな、ある日のよるごはんは

□ 茄子と豚肉の挟み焼

□ チキンサラダ

これは、大人バージョンです!!
悲しいかな・・・
我が家の子どもたちは茄子が嫌い・・・
これから、茄子が大量に採れるというのに
どうにかして、食べれるようにしたいものですが
私の料理の腕では・・・
ちょっと、無理かな・・・。