一年に一度のシフォンケーキ ☆ 手羽中の塩焼き

　　　ちょっと前の話…

　　　１１月２８日は旦那さんの誕生日(^O^)～♪
　　　
　　　４？回目の誕生日
　　　
　　　子どもの誕生日はケーキ屋さんのケーキだけど

　　　旦那さんの誕生日にはシフォンケーキを焼くんです。

　　　家計にもやさしいけど・・・

　　　自分で言うのも何なんですけど

　　　これが結構旨いんです(^。^)y-.。o○

　　　もったいつけて、年に一度しか焼かない私　^^;


　　　今年も美味しそうに焼けてますよ　(^。^)OK
　　
　　　


　　　出来上がったケーキは・・・写す間もなくカットされ

　　　子どもたちの口の中へと消えていきました。


　　　

　　　　　　　　◆　手羽中の塩焼き　◆


　　　　


　　　　　　□　切れ目を入れた手羽中に塩を適量ふる
　　　　　　□　お酒を回しかけ、味が均一になるようにする。
　　　　　　□　グリルで７～８分焼く


　　　　　　ビールによく合います　(^O^)

　　　　
　　　　　　　　

　

　　　　ベーコンとじゃがいもの炒めも、お勧め！！

　　　　クレージーソルトで味付けした後に、粉チーズを振ると

　　　　一気にランクアップ(^_-)-☆

　　
　　　　

楽しい週末 ♪ かつ丼弁

　　　　１１月３０日（月）　晴

　　　早いもので、今日で１１月も終わり・・・早っ^^;
　　　１２月もバタバタと過ぎて行くんでしょうね　(@_@。

　　　１１月最後の週末
　　　土曜日…長男が参加している沖縄三線グループの酒蔵コンサート
　　　　　　　ペットボトルツリーの点灯式と花火大会見学
　　　日曜日…長男・長女が参加した剣道大会
　　　忙しくも楽しく過ごせました。


　　　子どもが大学生になったり、就職して家を出てしまった友達に
　　　「忙しい今が楽しいよ」ってよく言われます。

　　　確かに、子どもが小さかった頃バタバタと過ごしていて
　　　「早く大きくなってくれないかなぁ^^;」
　　　「手がかからなくなると、楽だろうな」
　　　って思ってました！！
　　　でも、振り返って見ると
　　　あの頃楽しかった！！
　　　出かけた時につないだあの手
　　　暖かくて、ぽわぁんとしたあの感触
　　　なつかしいなぁ・・・(^。^)y-.。o○
　　　今では手をつなぐ事もなくなり
　　　気がつけば、私の手のよりも大きくなってます・・・
　　　
　　　過ぎてしまって時、楽しかった(^^♪
　　　だから、忙しい今を楽しく過ごせたらいいな　♪♪♪

　　　

　　　　　◆　高校男子弁当　…　かつ丼　…　◆


　　　　


　　　　　お弁当なので、卵にはしっかり火を通します。


　　　　


　　　　　しっかり汁けを切ったかつ丼の具だけをごはんの上にのせます。



　　



　　　　残った丼つゆは、保冷のできる水筒に温めて入れて持たせます。


　　　　　


　　　今日のお弁当の反応はどうかな？？？