井戸端

　ちょいと一杯のつもりが２杯、２杯が３杯、３杯が４杯に。だいたい酒飲みちゃそんなものです。誰のこと言っているかというと、自分です自分。
　この魚の写真だけを見てると、すごい高級店みたいに見えますが、ここは魚の美味い庶民的な居酒屋、福岡国際センター横の「井戸端」というお店。夕方からの打合せ終了後、アルコールには少し早いかと思いつつ引き戸を引くと、カウンターしか席に空きがない状態。明るいうちから皆、グビグビいってます。



　ここの是非ものメニューは「ごちゃまぜ」。その日の刺身の盛り合せで、これが何と500円。ごちゃまぜを漬けにしてもらって白飯を頼み、だし汁をかけて茶漬け風にいただくなんてことも、何かの飲み会でやってもらった記憶があります。締めに最高なんだなぁ。



　次にはずせないメニューが「なんこつ」。たしか300円だったっけ。



　塩焼きは「もちうお」。カウンターで目の前にディスプレイされてた小ぶりの魚。淡白でいい味してます。



　疲れていたせいか、どうもピッチが早い。こういう日は飲むだけ飲んで、早く帰って寝るのが一番。と思っていたのだけど、帰ると眼がさえて、結局PCに向かってしまったのでした。

ラーメンばさらか

　一週間ぶりの北九州苅田行きなのですが、出がけにごちゃごちゃしてしまい、近くまで車で来たものの約束の時間まであと20分。今日は昼飯抜きかなとあきらめかけてたら、10号線沿いに「ラーメンばさらか」というラーメン屋発見。ここなら間に合うか、急遽方針変更、駐車場に滑り込みます。
　時間もないので普通のラーメンを頼めばいいのに、入口に貼ってあった九州特産「めんたい塩冷麺」に惹かれてしまい、ついついそれをオーダー。
　


　出てきたのは汁なしの冷麺。ほんのりうすい塩加減に最初はもの足りなさを感じたものの、上にのってる丸い明太をまぶしている内に絶妙の塩加減に。



　氷で締められた極細麺、これまでに出会ったことのないタイプの冷麺です。これはなかなかいいぞ、強引に入店したかいがあったというもの、掘り出しものを得た感覚です。所要時間10分で、打合せにもオンタイムで間に合い、余裕の「こんにちは！」。滑り込みセーフではありますが、美味しいものに出会えた後はもちろん余裕の表情。昼飯抜かなくて大正解なのでありました。



●「ラーメンばさらか」「めんたい塩冷麺」（680円）