窓のこちらで…

日々思ったこと、読んだもの、作ったものを綴っています。

<イチゴほうれん草>

2012-04-23 23:43:16 | ★癒されて…(植物)


庭は狭いし、すでに鉢もプランターもごっそり置かれて、
「これ以上、増やしてはダメ!!」と警告されているにもかかわらず…

春になると(秋もですが…^^;)、どうしても我慢が出来ずに、花苗やさんを徘徊してしまいます。

そして、可愛いものやきれいなもの、珍しいもの、変ったものに出会うと、家に連れて帰りたくなってしまうのです。

そして今年は、変ったもの部門から、この<イチゴほうれん草>に出合ってしまいました^^。

当然、連れて帰りました。

苗はこんな感じです。



葉っぱは、なるほど!の、ほうれん草でしょ!!

検索してみたら…

<イチゴほうれん草>(Chenopodium capitatum)
アカザ科の植物で、多年草(通常、一年草扱い)のハーブだそうです。
葉は見たとおりほうれん草のようで、食べ方もほうれん草のように食べればよいようです^^。
実は、木苺のような果実で、深い赤色に熟したら食べ頃のようです。
お味はどんなでしょうかねぇ?

…っと、その前に、どんなお花が咲くのかも楽しみ~

お花や果実を楽しみに、育てていこうと思います^^。

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そうそう!
昨年の変ったもの部門の<赤いオクラ>は、種を採ることができました。
(昨年のことなのに、記事としては二つ三つくらいしか離れていないという…^^;どれだけオサボリをしていたのか;;;)

その種を、先日、半分だけ蒔いてみました。
(半分だけ…ってのがいいでしょ^^;)
芽が出ることを祈っていてくださいませ。

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