窓のこちらで…

日々思ったこと、読んだもの、作ったものを綴っています。

ビスコッティ

2007-02-12 15:11:53 | ★作ったよ!(料理・手芸など)
実は今、ピンク色を出すことにチャレンジしていまして…(笑みのりさんのブログで、美味しそうなビスコッティを見かけまして、ピンクのビスコッティにならないものかとやってみました。卵を卵白だけ使用して、色はフリーズドライのイチゴ(無印良品のフリーズドライイチゴミルク2袋)を使ってみたのですが…しかし、結果は惨敗…薄っすらとピンクっぽいかな…程度にしかなりませんでした(泣イチゴを増やしたらもっと色がつく . . . 本文を読む