窓のこちらで…

日々思ったこと、読んだもの、作ったものを綴っています。

100均のパウンド型でパン!

2007-02-06 22:52:15 | ★作ったよ!(料理・手芸など)
やっと、やっとです。あのフードプロセッサーでパン生地をこねてみました。 500gまでこねられる!ということでしたが、今回は400gでトライ!!初回ですから^^ね;やってみたら、なんと、所要時間5分ほどで、生地のこねが完了!手ごねに費やしていた時間の十分の一で、なめらかな生地が仕上がりました。説明書には、「こねあがった生地を一度取り出し、軽くたたいて丸め、再びワークボールに戻し、そのままモータ . . . 本文を読む