少し前に植木鉢を買いに行ったときのことです。折角来たんだから、花の苗でも見てみましょと巡っていると隅の方に＜値下げしました＞コーナーがありました。そのコーナーの隅のまた隅に、この苗はありました。緑の葉っぱしかなく、花がついていたであろう茎は刈られてあり花の名前を示すラベルもなく、ただビニールポットに【20円】とだけ…２０円？！ 普通安くて５０円でしょう。ねぇ。。。かろうじて、新しい葉っぱの . . . 本文を読む
夕香亭 時間が味をつくるシリーズ飲む すの素 （つるこけもも）最近、お酢を飲むようになったと言ったら友人が見つけてきてくれました。ビンの中に氷砂糖・乾燥クランベリー・サボり（ハーブ）が入っていて、自分でそれに酢を注いで作るようになっています。使うお酢の種類は好みのもので良いらしく今回は穀物酢を使ってみました。（お酢を入れたら、冷暗所で管理）これは酢を注いでから4日目です。半月、3ヵ月と時間を重ねる . . . 本文を読む