ふりかけ/B定食

基本は日記。思いつくまま、気のむくまま。ふたを取るまで中身が見えないから、定食というより、“どんぶり”ですかね。

茄子は茄子。

2009-09-14 21:05:35 | Weblog
●野菜の直売所って、見たこともない野菜があったりして、面白いです。
この茄子。“出来そこない”じゃないんですよ。「味むらさき」というれっきとした名前がついていました。
もっとも、私、見るのは初めてです。(太さ、直径1センチ~1.5センチ。長さ、15センチ位)

●何はともあれ、食べてみよう。

   

●おいしい、おいしい。揚げたては、トロリとして、なかなかのもんです。

●ただし、味は、茄子以外の何ものでもなく...........ただただ、おいしい茄子の味。

●......っツ~カ、茄子なんだから、キューリの味はしないわサ。......ナットク!



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4 コメント

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オモシロ~ (51)
2009-09-14 22:26:28
ドジョウ茄子!とか、インゲン茄子とか命名したくなるような・・・
田舎でも近くに”野菜直売所”があって、富山県一の売上高、年間一億円と言うからスゴイ。
付近の畑で作った、登録された生産者が作った物しか売らない店ですが、遠くから買いにこられるようです
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すごいですねえ。 (ふりかけ屋)
2009-09-15 08:25:50
51社長。

>ドジョウ茄子!とか、インゲン茄子とか......

ああ、そっちの名前の方が、よっぽどピンと来るし、覚えやすいですねえ。(51さん、あの“水を奇麗なまま...”のキャッチフレーズといい、コピーライターの才がおありになりますよ。)

あちこちに、ものすごい集客力をほこる「野菜の直販所」があるようですね。
こちらの方にも、『みずほの里』という、独自のやり方でファンを広げているお店があります。
高いんですけど、間違いなく、美味い!
やっぱり、“億~”という年間売上げを誇っているそうで....。
カンブリア宮殿で特集されたり、大変なもんです。



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へぇ~ (mayumi)
2009-09-15 21:03:56
西日本によくある長茄子かと思ったら、細くて小さいんですね。
味むらさき、初耳です。
素揚げにしてポン酢で...
これ 他の茄子で試してみようかしら...。美味しそう。

> 野菜の直売所って、見たこともない野菜があったりして、面白い
ホント。
四角豆と初めて出会ったのも 道の駅の直売所でした。
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ほんとに色々。 (ふりかけ屋)
2009-09-16 04:48:30
mayumiさん。

(まずは、この場を借りて、ご報告!
『5種類の野菜のカレー』とても美味しかったで~~~す!
ウン、あれは、プラス50円の価値ありと見ました。)

この日、茄子だけでも、細いの、長いの、まん丸なもの、プチサイズのもの、巨大なもの....、数種類は並んでました。中でもこの「味むらさき」...つうのは、異彩を放っておりました。(笑)

素揚げにした(普通の)茄子を、てんつゆもどきの味つきお醤油なんぞをひとふりして、.....今までも、そうやって食べることはありましたけど、ポン酢の方がサッパリしますね。

四角豆....??????
ホントに四角いの.....???
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