ドジなことを....。

●先日の「炊飯器でつくるパン」の中で、私、とんだ間違いをしておりました。 はい、「強力粉」だと信じて買ってきた小麦粉。今日、なにげなく見てみたら、ゲゲッ、「薄力粉」とあるではありませんか。今の今まで、気がつかなかったよ～。 ●使っている粉が「薄力粉だから...うんぬん」とコメントをくださったmayumiさん。あれは、もっともなご指摘でした。 途中で、あんまり膨れなかったことや、生地がほとんど、 . . . 本文を読む