製造開始から６年を経て
今、どんどんおいしく
品質向上中、絶好調の
和合むら「さしみこんにゃく」を
「唐辛子みそ」にマヨネーズをまぜたディップで
採れたて人参、赤かぶと一緒にいただきま～っす
遠方の個人の方から３０個のご注文をいただき
びっくりして
「どうしてお知りになったんですか？」
とお聞きしたら
「これ、日本一おいしいコンニャクだから
と知人からいただきました。
本当においしくてびっくりしたのですぐに注文しました。」
とのことでした～
プチギフトセット販売スタート♪
→必見！
秋も深まり…
収穫の秋
山の幸が揃ったある晩のこと…
アマゴ（清流にしか棲息しないマス科の川魚）をじっくり炭火で焼いたものを甘露煮に。
採れたての大根といただいた甘い柿とゆず果汁でなます。
ジマメ（落花生を和合ではこう呼ぶ）を茹でたもの。
手作りこんにゃくと煮干の煮物
きんざんじ（豆麹、麦麹、米麹に初夏のミョウガ、夏の茄子やキュウリ、秋のきのこなどをつけたもの）
むかごご飯
と豪華な食卓
あっきー！！！
山の豊かさに感謝の毎日です
いよいよ年の瀬
今年もお世話になったあの人この人
お世話にならなかったけど
お決まりの挨拶あの人この人
今年もがんばった自分へのご褒美
山の恵みに舌鼓を♪
懐かしくもあたたかい田舎の味がしっかり詰まった
あなん便の冬のセットはいかがですか～
もちろん単品も受けつけておりまっすので
お好きなものを組み合わせてもご利用ください
心ほっこりセット ３０００円
五平餅２本 あまご甘露煮２尾 さしみコンニャク１p 切り餅１p かつお梅１p 唐辛子みそ１p
家族団欒セット ５０００円
五平餅５本 あまご姿焼き５本 さしみこんにゃく２p 切り餅１p かつお梅１p
お問合せ；ご注文は↓ 信州アトム事務局へお願いします
電話 ０２６０－３１－１３００
メールアドレス； s-atm@mis.janis.or.jp
ちょっといつもより厳しい寒さが早めに来て
本当に毎日まいにち
体が縮こまってしまって
イヤになってしまいます…
山のきのこや栽培きのこも
いよいよおしまい…
和合の鈴ヶ沢地区で大切に受け継がれてきた
かっらいかっらい
けど
うんまい
南蛮の
一味唐辛子とゆず唐辛子は
今年の分はすでに完売
これから寒さの中で
カラカラに乾くまで少々お待ち願います
名古屋市名東区一社の「ゾンネガルテン」さん
横浜市港南区港南台の「kura」さん
阿南町のおいしいラーメン屋「めんくろう」さん
新野道の駅「蔵」さん
には少々在庫があります