天気をあんじてあんじて
迎えた当日
見事に晴天♪
前日に降った道の雪もすっかり溶けました!
そしてツアー直前に80kgの大きな
脂ののったおいしそうな
イノシシが捕れたと
嬉しそうな猟師さん
命がけで矢でついたという写真とお話でした…。
大きなお肉を切り分けて薫製作りに挑戦!
猟師鍋は豪快な
骨付き肉の煮込みです!
コトコト煮込んだおいしい汁で
食べるうどんの味は最高!
その他、ステーキやシシ鍋も食べていただき
皆さんおなかいっぱい!!
と笑顔でお帰りになられました。
良かった、良かった♪
この後はかじかの湯でゆっくり緩んでいただいて
名古屋へお帰りというツアーでした。
皆様お疲れさまでした。