行列のワリには! 2020-09-13 21:02:25 | やたらめったら、面倒くさい事を言うシェフ 外が気持ち良い季節になって来ましたね、朝晩は涼しく 寝るにもエアコンはイラナイし、でもまだ昼間の室内は ムシ暑い、ただ暑さが続いたので、野菜は高いし種類はないし でもこの辺りは仕方ないとはイエ ちょっとキツイ 今日も産直には朝一から行列ができていましたが 店内に入っても、ブドウばかりが目立ち、来店のお客様 も店内を何周廻っても買うものがない状態の方が 多くいましたね
人で選ぶ! 2020-09-13 00:35:57 | やたらめったら、面倒くさい事を言うシェフ 産直市などで品物を選ぶ際、どこを見て選びますか? 公設市場の様に選別があるわけでなし、選別は農家が決める スーパーなどの品物でも1袋に複数本野菜などが入っている場合 1本ぐらいはイマイチな物をソレこそ選別していますね どちらにしても出来レースでパック袋は勝負がついています。 産直では通えば名前で選ぶことも出来るかもしれません 特にフルーツは産地ではなく誰が作ったかにツキると思います。 産直を利用の際は意識してみてはどうでしょうか。