山東は麦ととうもろこしの産地、
でも今までとうもろこしを買って食べた事は無いです。
中国とうもろこしは味ないもん。
ですが栄養面ではなかなかの優れもので
とうもろこしご飯が食べたくなったので
4本2元、ひとつ10円！
値段聞き間違えたかと思ったよ。
これをね
生のまま包丁で豆をそぎ落として
味付けは塩こぶだけです。
コメは洗って1時間水をすわせ炊く直前に入れます。
味付けはばっちりなのですがとうもろこし硬い
あと3本は普通に茹でてみると
きれいな色でしょ、でもやっぱり硬い味無い。
そして時間が経つごとに乾燥してどんどん硬くなり
まるで鳥のエサのようになってしもた。
ゆで汁もアクがすごいし中国とうもろこしは人間には向いてない
お通じにお悩みがある方には効き目ありますよ。
ただ、山東省の朝日ビールの農場で作ったものは、とても美味かった。
これはすごいエサでした。
毎日1本、生で食っています。
うまい、うまい、と食っています。
上海にいる義母に食わせたい、ですって。
中国は甘いはずの果物でもまずい。
たっちゃんが京都に帰って来た時にスーパーのトウモロコシを見て
「これ、パンに食べさせてやりたい」って。
わたしも奥さんのお母さんに食べさせてあげたいです。