我が家の朝ごはんは納豆が欠かせない。
たっちゃん独り暮らしのささっと朝ごはん、
わたしも独居オバサンの手抜き朝ごはん、ほぼ毎日。
関東の人には
「納豆食べるんですか!」
って言われることがあります。
たしかに、大阪人のわたしが子供の頃(恐ろしい昔)
食卓で見たことが無い。
秋田県人のマンマにはふつうの食べ物で
大マンマがわらに包んで作っていたそうです。
いつ頃からか関西人にも好まれるようになったのは
手巻き寿司のおかげじゃないかな。
わたしも昔は食べず嫌いだったけれど大人になってからは大好き。
たっちゃんとわたしでは食べ方がちょっと違う。
たっちゃん、+卵でよく混ぜる
わたし、
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+大根おろし、あまり混ぜない。
卵は大好きだけれど生はさほど好きじゃない。
すき焼きも卵なくても平気です。
納豆の好きな食べ方第一位は納豆汁
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もちろんマンマの、自分では面倒なので作らない。
カレーに入れるのも好き。
ただし加熱は栄養が半減するそうです。
京都では3個入りパック納豆は100円もしない。
済寧ジャスコではその倍のお値段、高級品です
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昨日は
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シメジご飯、味付けは麺つゆちょっと。
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今朝もおろし納豆 なすのぬか漬け
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