２５日の晩ご飯です♪
豚肉のブロック（モモ）を使って初めて紅茶煮を
作ってみました
圧力鍋で作ったんだけど思ったよりお肉が固めに
仕上がったのが残念。。。
タラコと豆腐のグラタン風はしっかり水切りした
お豆腐を並べてほぐしたタラコとマヨネーズをあえた
タラコソースをかけてチーズをちらして焼きました。
たらこって美味しいな～
サラダは茹でたブロッコリーでツリーを
ポテトで雪だるま
を作ってみましたよ。
部屋に飾っていた大きなツリーも今朝片付けました。
もうクリスマスも終わっちゃったんですね
年賀状作らなくっちゃ～
豚肉のブロック（モモ）を使って初めて紅茶煮を
作ってみました
圧力鍋で作ったんだけど思ったよりお肉が固めに
仕上がったのが残念。。。
タラコと豆腐のグラタン風はしっかり水切りした
お豆腐を並べてほぐしたタラコとマヨネーズをあえた
タラコソースをかけてチーズをちらして焼きました。
たらこって美味しいな～
サラダは茹でたブロッコリーでツリーを
ポテトで雪だるま
を作ってみましたよ。部屋に飾っていた大きなツリーも今朝片付けました。
もうクリスマスも終わっちゃったんですね
年賀状作らなくっちゃ～
食卓には
雪が積もったようなグラタンに
そこから出て来たポテトのグラタンが
ブロッコリーのツリーで遊んでいますね
煮卵があるよ！！
年賀状がんばってください！！
僕は昨日に完成しました
素敵に表現してくれてありがとうございます(^^)
クリスマスが終わったらサンタや
ツリーの飾りを片付けるのがちょっと
寂しい気がしますね。
クリスマスが終わると年賀状やらなきゃって
毎年思います
でも、やっぱりお肉が固くなるんですね～
私もそこを心配していたんですよ。
年末はちょっとゆっくりしたいので、
こういう作り置きできるものを早いうちに
作っておこうと思ってます
バラ肉も塊で買ってきました。
こちらはパンチェッタと干し豚に。
旦那さまにお願いします
紅茶煮は固くなっちゃって残念でした。
上手に作れたらコツを教えてください
私は年末は自分の家にはいないので今は
わが家の冷蔵庫がからっぽです
旦那様のパンチェッタと干し豚
良いですね～♪