今年は白ゴーヤも

昨日から朝晩が少し過ごしやすくなりました
日中はやはり暑いですが・・・・

天気予報では土曜日からマークが付いてましたが、本当に降るかしら・・・？
雨はあまり好きでは無いけれど、やはりたまには降って貰わないと困ります


今年は緑のゴーヤ以外に白いゴーヤも植えてみました

キュウリみたいに細長い　

　やっと白いゴーヤも姿を現しました

三本収穫出来ました　

緑のゴーヤより苦みが少ないので、スライスしてそのままサラダ感覚で食べれます

ゴーヤ料理は色々有りますが、私はシンプルにてんぷらにするのが好き
油で揚げることで苦みが和らぎ、もっちりして癖に成る味ですよ