Le Pergole Torte 2004 Montevertine

Le Pergole Torte 2004 Montevertine



いつ開けよう、と機会を失っているワインがゴロゴロ。
もうこうなったら、開けちゃう。

一つ年を取って悲しい（涙）日の景気づけ。
もちろんこれ以外にもいっぱい飲んだが。。。。(笑)



まだかなり濃いめの色が残っている。
フチが完全にガーネットかそれを超えているが、全体の色合いはまだ綺麗なガーネット。
１３年は経っているので、熟成香が立つ。
若干のアニマル臭。
それに慣れると、次々に香りが出てくる。
フルーツのコンフィ、バルサム臭、タバコ、革、スパイス、腐葉土、カフェ。。。
程よい強さ、広がり、そして、長さがある。
シルクのような柔らかさを感じさせるアタック、しっかりした味わいは残り、ボディもある程度あり。。。そして、酸味が広がる。タンニンは滑らかながら、存在感を失っていない。そして、綺麗に長く続く余韻。

さすが、ペルゴレトルテ。＋＋＋＋＋(+)