ピクルス色々

炊飯器を使って、ピクルスを作ってみた。


レシピは図書館で借りた本より(^^;。


ピクルス液を作って炊飯し、液が沸騰したら野菜を入れる。


今回の野菜は、カリフラワー・きゅうり・人参・たまねぎ。


ポテトサラダに入れたり、マヨネーズに混ぜてタルタルソースにしたり・・・


色々使えて便利～


















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