週刊金曜日誌上で、魚柄さんの新しい連載が始まりました。
題して
懺悔と食材の日々
第1回は「食糧安全保障」がテーマ。
「乱暴な言い方だが、その食料に添加物が入っていようが、遺伝子組み換えしていようが、今ここで「食べて生命を保つ」のか「食べずに死ぬのか」という選択をつきつけられたら、アンタ、どーする?」
――という問いかけからはじまる、魚柄さんならではの食糧安保論です。
連載は全8回の予定。ぜひご覧下さい。
題して
懺悔と食材の日々
第1回は「食糧安全保障」がテーマ。
「乱暴な言い方だが、その食料に添加物が入っていようが、遺伝子組み換えしていようが、今ここで「食べて生命を保つ」のか「食べずに死ぬのか」という選択をつきつけられたら、アンタ、どーする?」
――という問いかけからはじまる、魚柄さんならではの食糧安保論です。
連載は全8回の予定。ぜひご覧下さい。