『うおつか流 大人の食育』ＧＥＴ

魚柄さんの最新刊『うおつか流　大人の食育』が手に入りました！
うーむ、面白い……というか、魚柄さんの社会派観察者としての側面がくっきりと出ていて、これまでにないタイプの魚柄本ですね。
　個人的には、捕鯨の是非について魚柄さんが論じているところで、そのキッパリした結論にしばらく笑いました。水道水の安全性やＢＳＥ問題から、パーチーの作法まで、まさに「大人の食育」にふさわしい、蘊蓄溢れる内容です。これは買いですね～。

　巻末の広告には、次の本『うおつか流　みんなで体験！台所塾』の予告も載っていて、こちらも楽しみです。