魚柄仁之助さんの新刊
『冷蔵庫で食品を腐らせない日本人』
が発売になりました！
昨年の朝日新書『冷蔵庫で食品を腐らせる日本人』へのアンサーとして執筆された本書は、冷蔵庫不要の食品保存ワザ数十本を書き下ろし、さらに台所の一工夫の知恵１０４本一挙掲載と盛りだくさんで、かなりのお得感アリ。レシピも充実した、実用的な１冊に仕上がっています。
発行：大和書房
定価：（本体１４００円＋税）
ＩＳＢＮ：978-4-479-78182-0
『冷蔵庫で食品を腐らせない日本人』
が発売になりました！
昨年の朝日新書『冷蔵庫で食品を腐らせる日本人』へのアンサーとして執筆された本書は、冷蔵庫不要の食品保存ワザ数十本を書き下ろし、さらに台所の一工夫の知恵１０４本一挙掲載と盛りだくさんで、かなりのお得感アリ。レシピも充実した、実用的な１冊に仕上がっています。
発行：大和書房
定価：（本体１４００円＋税）
ＩＳＢＮ：978-4-479-78182-0
実践したいです
挿絵もステキですね
おかげさまで、大和書房の本は増刷が決まったそうです。