魚柄さんの最新刊『うおつか流 大人の食育』が手に入りました!
うーむ、面白い……というか、魚柄さんの社会派観察者としての側面がくっきりと出ていて、これまでにないタイプの魚柄本ですね。
個人的には、捕鯨の是非について魚柄さんが論じているところで、そのキッパリした結論にしばらく笑いました。水道水の安全性やBSE問題から、パーチーの作法まで、まさに「大人の食育」にふさわしい、蘊蓄溢れる内容です。これは買いですね~。
巻末の広告には、次の本『うおつか流 みんなで体験!台所塾』の予告も載っていて、こちらも楽しみです。
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