う~にゃん
今日は雨です
雨に濡れるのは嫌いだったう~にゃん。
それでも外でしか用を足さないから、トイレのために外に出ていましたね。
う~にゃんがいたから、大雨でも台風でも外に出ていました。
正直、嫌だな~と思うときもありました
今は、雨に濡れながら外にいる必要などありません。
だけど、びしょ濡れになってもいいから、う~にゃんがいる生活のほうが、ずっといい。
さて、今日22日はう~にゃんデー
マツコが「何これ!すごいね~」と言っているポン・デ・リング生を、どうぞ召し上がれ。
たしかにすごーいモチモチだ。のびる~
このモチモチ感は好きだけど、私はもともとポン・デ・リングより、ポン・デ・黒糖のほうが好きなの。
コーティングが私には甘すぎてねえ・・・
だからポン・デ・生も、本当はコーティングないのが欲しかった。
話は変わりますが、先週、行きつけのバル「ふぉこらーれ」が、試作品を300円で提供してくれるというので、
意地汚い私はウキウキと出かけていきました。
ワイン飲み比べ3種をオーダーしたら、目いっぱいついでくれた。
枡酒じゃないんですから(笑)。
ママさんなぜか無意識についでたらしいです。ありがとうございます(喜)。
試作品1。牡蠣のアヒージョ。牡蠣とニンニク好きにはたまらない一品。
試作品2。イベリコ豚ベジョータタンのミジョテ(赤ワイン煮)。
うまいよーーー
夏のタンのコールドスープ煮もよかったけど、冬はこちらがいいですな。
豚タンってホルモン焼き屋とか焼肉でしか食べたことがなく、安いもつ焼きのイメージしかなかった。
でもここに来てから、豚タンの素晴らしさを知りました。
でもママさん曰く、イベリコだから美味しいんだって。
イベリコ豚さんは、舌まで違うんですね~
ごちそうさまでした。
う~にゃんは牛タンは食べていたけど、たぶん豚タンを食べたことはなかったはず。
食べてみたかった?
あまり書くことがないのだけど、う~にゃんデーだから無理やり(笑)更新してみました。
じゃ、バイバイ。またね
今日の一枚
う~に~の写真も、もう使いまわしになってしまいました。
なるべく季節に合ったものを貼るようにしよう。
これは軽井沢、野鳥の森付近を歩くう~に~。
帽子くわえてルンルンな13歳半