阿蘇 宇宙日誌

宇宙日誌・・天然酵母パンが大好きで、いろいろな所のものを食べましたが、こちらの
パンのもちもち感にはおどろきました、とてもおいしかったです、料理もオーガニック
ワインにもとても合い、楽しませていただきました、明日お土産で持って帰りたいです
日本全国を旅してますが、思い出に残るとてもいい宿ですね！
★コンプレ３５２→ライ麦３０％＋ミナミノカオリ全粒粉５０％＋ミナミ小麦２０％
★パン・太陽の子→ミナミノカオリ全粒粉５０％＋玄米粉＋自家製オレンジピール
とミナミノカオリ小麦粉で焼き上げました、沖縄に運ばれていきました。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店ラヴィ　
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646