希望に変わってゆく南阿蘇6💖

★７５日ぶりに焼いた酵母パン
オープンジャパンにお世話になりました
タンクの解体（これは大変でした）
土のうを７００個（ほんとうにお疲れさまでした）
グリーンピアみなみあそであった落語（笑わせてもらいました）
ポッコのうらの川のはんらん（ひどすぎる）
みなさんありがとうございます💖

希望に変わってゆく南阿蘇５💖

６月１８日AM６時の阿蘇山♪
杉田さんの仲間💖
巧みに大木を切る上村さんと
あんうんの呼吸のひとみさん
この場所に新しいパン工房が出来ます
上村さん　ひとみさん　杉田さんありがとうございます💖

希望に変わってゆく南阿蘇４💖

乙ヶ瀬に行く道は３ヶ所崩れてました
京都大学火山研究所も崩れてました
福島から来た「ばんだいさん」に
重機でパン工房を解体して大事なオーブンを
救出してまらいました（ありがとう）
こんな状況の中　南阿蘇のみんなの為に
夜店を開いてもらい　いろんななつかしい人
に会って楽しい一夜でした（感謝）

希望に変わってゆく南阿蘇３💖

カヌー自然屋川人の杉田さんが
宮崎と四国からクラックのスペシャリスト
の方を連れて来てくれました
さすがにプロです♪

５人の侍が来てくれました💖
山登りの達人・別府温泉地獄の
吹き上げるおゆの秘密を教えてくれた
温泉の達人（秘密だから教えることはできません）
木工に詳しくあかるくてやる気のある若者
いちばん若い元気な薬剤師・仕事をまとめる
花粉症のリーダー・・・💖
また会いましょう♪

本当は今の季節新緑がすばらしい「鮎帰りの滝」です♪
宿のHPにPHOTO がありますのでぜひ観てください💖
明日であの地震から1ヶ月・・・
おかげで色々な人を知ることが出来ました💖

希望に変わってゆく南阿蘇2💖

ボランティアの方が来てくれました
大変助かりましたありがとう💖
こんなに出ました（まだ大物があります）
宿の下の道も進んでます💖
昨日は避難所にタレントのスマップの中井、９９の岡村、漫才の鶴瓶
アイスとクッキーを持ってきてくれました💖避難所は大騒ぎ
グランドはがれきの山です！
５月８日夏井光長

希望に変わってゆく南阿蘇♪

自衛隊の活動★　避難所や車中泊やテント泊住めば都
「モンベルの無料レンタル寝袋」「カフェレストランの珈琲」が
車の中もあったく寝れる♪１０日ぶりの珈琲にリラックス♪
ありがとう♪　２０１６年４月２６日火曜日（晴れ）今日で１１日目♪

同僚３人の旅・酵母パンを焼く💖

なかよし同僚３人旅です♪いつもあわただしい職場を離れてお腹いっぱい癒されました。わ～い💖
ステキな食事ありがとうございました。明日の朝ごはん、パン創りもとても楽しみにしてます。
今夜は、早く寝てそなえたいと思います♪

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿・海猫屋１９８７m2pan.html
★森の宿・海猫屋１９８７→アクセスGO
★天然酵母パンの宿・フェイスブック→アクセスGO
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646

森の中で親子パン パン創り体験💖

みちるちゃんとジョージくん日記→今日、この宿で夜、おじさんとトランプをして
とっても楽しかったです。弟の上志がたくさんまけていて、ママがたくさんかっていました
トランプの最後のほうに、外国人のお客さまが来ていて、ママにワインをあげていました
あと、ポテトチップとピーナツをもらいました。かれんだーももらいました
今日で海ねこ屋に来るのは２回目だけど、とってもここは楽しい場所です。

★天然酵母パンの店・ラヴィ→アクセスGO
長崎の港から西に１００キロのところに浮かぶ五島列島から来て、阿蘇の森の中で天然酵母のパンを
１９８７年から焼いてます、大切に育てた自家製酵母は２７年目になりました。この酵母は毎日世話
するとず～と生きつづけます、この自家製酵母をおこして生地をこね、レンガを敷いた釜でコンプレ
（全粒粉パン）が焼き上がります、大事にしてることは自然（気温）とうまく付き合いながら、自家製
酵母をいつも元気にしてる事、オーガニックミナミノカオリ小麦を自家石臼引きした全粒粉と出来
る限りオーガニック素材でお腹にしっかりたまり、毎日食べても飽きない酵母パンを焼くことです。
★メールやファックスやお電話、お手紙での御注文ＯＫです。メール→n@u1987.com　　

４周年記念おめでとう💖

４周年おめでとう♪ロサンゼルスの「すし屋」
いろいろな国の元気な若者が頑張ってます★

★天然酵母パンの店・ラヴィ→アクセスGO
長崎の港から西に１００キロのところに浮かぶ五島列島から来て、阿蘇の森の中で天然酵母のパンを
１９８７年から焼いてます、大切に育てた自家製酵母は２７年目になりました。この酵母は毎日世話
するとず～と生きつづけます、この自家製酵母をおこして生地をこね、レンガを敷いた釜でコンプレ
（全粒粉パン）が焼き上がります、大事にしてることは自然（気温）とうまく付き合いながら、自家製
酵母をいつも元気にしてる事、オーガニックミナミノカオリ小麦を自家石臼引きした全粒粉と出来
る限りオーガニック素材でお腹にしっかりたまり、毎日食べても飽きない酵母パンを焼くことです。
★メールやファックスやお電話、お手紙での御注文ＯＫです。メール→n@u1987.com　　

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿・海猫屋１９８７m2pan.html
★森の宿・海猫屋１９８７→アクセスGO
★天然酵母パンの宿・フェイスブック→アクセスGO
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646

阿蘇の森の中でパンを焼く♪

春がきた♪３月１日　阿蘇の空はキモチイイ春日和♪
ここにも春が来た♪日本酒アドバイザー資格おめでとう♪
南阿蘇は外輪山の山歩きを楽しむ時が来ました
ぜひお待ちしてます♪

★天然酵母パンの店・ラヴィ→アクセスGO
長崎の港から西に１００キロのところに浮かぶ五島列島から来て、阿蘇の森の中で天然酵母のパンを
１９８７年から焼いてます、大切に育てた自家製酵母は２７年目になりました。この酵母は毎日世話
するとず～と生きつづけます、この自家製酵母をおこして生地をこね、レンガを敷いた釜でコンプレ
（全粒粉パン）が焼き上がります、大事にしてることは自然（気温）とうまく付き合いながら、自家製
酵母をいつも元気にしてる事、オーガニックミナミノカオリ小麦を自家石臼引きした全粒粉と出来
る限りオーガニック素材でお腹にしっかりたまり、毎日食べても飽きない酵母パンを焼くことです。
★メールやファックスやお電話、お手紙での御注文ＯＫです。メール→n@u1987.com