天然酵母パンとオーガニック料理が味わえる1日4組だけの宿

♪阿蘇の森の中でオーガニックミナミノカオリ全粒粉でパン屋を焼く海と山が好きな、天然酵母100%の宅配専門のパン屋♪

阿蘇 登山

2012-05-31 19:50:24 | 天然酵母パンの宿



九州山登り旅の二日目、海猫屋さんも二日目、最初ここに着いた時、
あまりにも自然の中に溶け込んでいて、え~っ?「ここがあの海猫屋さん?」
とその佇まいに少しとまどいました調度品や部屋の雰囲気も良く。
またお孫さんのまりかちゃんとの楽しいひとときも思い出に
残るでしょう、夕食おいしく頂きました、明日は由布院へ、あさっては由布岳
久住山、阿蘇山と登り、三つ目の由布岳で今回の九州山旅は終わります。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 自家製酵母のパン作り

2012-05-28 19:53:08 | 天然酵母パンの宿



宿泊されたゲストの朝食後のパン作り体験
いろんな形に分割、成形して楽しめます
自分で成形した焼きたて酵母パンは美味しくて最高です。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 朝もやとホテル竜宮

2012-05-27 18:25:06 | 天然酵母パンの宿



このスクリューは天草のホテル竜宮のフロントに飾ってます
ここのフロントの海とアンティークのコラボがいいです。
海猫屋1987も海とアンティークをイメージしてます。
もう一枚は朝もやの中を漁に出かけて行くあたらしい波です。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 スパ・タラソ天草

2012-05-26 21:49:13 | 天然酵母パンの宿


スパ・タラソ天草の展望所、長い、長い階段を
かついで行けば小さい子どもも天草の海を眺める
ことができます、おすすめの風呂と展望所!
ここも宿から2時間くらいでいけます。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 天草樋合海水浴場

2012-05-25 20:43:07 | 天然酵母パンの宿


熊本天草にある、樋合海水浴場今年は5月だったので
泳げませんでしたが、夏は泳ぐにはいい場所です
宿から2時間くらいで行けます、目の前の小島は
泳いでも行けるし、潮が引いたら、島までの道が
現れてきます、もちろん渡って島の裏まで行って来ました。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 パン作り体験

2012-05-22 18:54:37 | 天然酵母パンの宿


高校時代(山口高校)の親友です、今は熊本と福岡でお互い実家を離れて
暮らしてて1年半?ぶりに会えたね、親友は4月から就職して大変そうだ、
ったので阿蘇で癒してあげようと思ってつれてきました、就職祝いの・・・
ケーキ&プレゼントめっちゃ喜んでもらえました!明日はパン体験★

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646



阿蘇 自家製酵母の天然酵母パン

2012-05-16 18:38:36 | 天然酵母パンの宿



パンが焼き終わってから、宿の周りを散策すると
なんと夏になるとカブト虫が飛んでくる木々の
新緑が素晴しいこと!
今朝の酵母パンはコンプレ30、ライ麦パン25、コンプレ352
ライコンプレ100、コンプレシナモンレーズン、大地のパン
大地のパンレーズン、コンプレ100などみんなハード系でした。
天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 バイオダイナミック農法

2012-05-15 16:06:05 | 天然酵母パンの宿


いつもラヴィのコンプレパンを食べてもらってる
はなちゃんがフランス人の父にフランスへ行くための
フランス語を教えてもらっています。
さすがに父はフランス語が上手でした、日本語は
ぼくよりうまく話します。
こちらのバイオダイナミック農法の野菜はいつも
お世話になってます(旨い)
天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 養生伝承塾

2012-05-14 20:06:48 | 天然酵母パンの宿



やぶ医クマの養生伝承塾につぼい幼稚園のおかあさんと子供たちが
講演と養生農園の取れたてランチに来られました。
ラヴィの酵母パンとオーガニック野菜もタイヘン人気
でした!
天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646

阿蘇 自家製酵母でパンを焼く!

2012-05-02 21:23:11 | 天然酵母パンの宿


今日の森の中はあったかく、酵母の発酵にいい気温です
子供たちに人気の黒糖入りプチパンが元気に焼き上がりました。

天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ 
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
海猫屋1987→アクセス
tel/FAX 0967-67-0646